Лаванда чай полезные свойства

Чай с лавандой — польза и вред

Лаванда – кустарник или полукустарник, реже травянистый многолетник, семейства губоцветных с мелкими голубыми или светло-фиолетовыми цветками, собранными в колосовидные соцветия. Эфирномасличное растение. Обладает сильным характерным ароматом. Хороший медонос. Родина растения – западное Средиземноморье.

Существует около 28 разновидностей цветка, в диком виде произрастает на сухих горных склонах. С 16 века культивируется в Западной Европе. Заготавливается в период массового цветения, когда распустятся 50% цветков. Срезают соцветия на длину 10 см и развешивают для сушки в проветриваемом помещении. Затем обирают цветки.

Свойства лаванды

В составе растения присутствуют флавоноиды, кумарин, эфирное масло, органические кислоты и спирты. Кроме того, имеются дубильные вещества и горечи. С древних времен растение применяется в медицинских, кулинарных и косметических целях.

Растение обладает антисептическим, противовоспалительным, болеутоляющим действием. Присутствует седативный, мочегонный и желчегонный эффект. Обладает стимулирующим действием на лимфо- и кровообращение.

Польза и вред лавандового чая

Такой обладает уникальными вкусом и ароматом. Благодаря составу и свойствам травяной чай и масло из лаванды применяют:

• Для профилактики и лечения ОРЗ, ОРВИ, бронхитов и других воспалительных процессов различной этиологии;
• При бессоннице, раздражительности, тревожности;
• При усталости, головных болях, неврологических проблемах;
• Для нормализации циркуляции крови, в том числе в сосудах головного мозга;
• Для выведения из организма токсических веществ;
• Для нормализации деятельности ЖКТ;
• Для ароматерапии при депрессиях и стрессах;
• В косметологии для ухода за кожей с угревой сыпью, при перхоти, солнечных ожогах.

Лаванда для женщин

Чай из лаванды для женщин полезен для нормализации менструального цикла, при болезненных менструациях. В цветке присутствуют в небольших количествах фитоэстрогены, способствующие облегчению симптомов менопаузы.

Для приготовления напитка растолченные цветки (0,5 чайной ложки) заливают стаканом кипятка (200 мл), дают настоятся 10 минут, затем можно добавить мед и пить ароматный и полезный настой как чай.

Однако при беременности от употребления такого напитка следует отказаться. Цветок может вызвать усиленное сокращение матки и спровоцировать кровотечение и выкидыш.

Чай с лавандой для мужчин и детей

Для мужчин отвар с лавандой полезен при простатите, и других болезнях простаты. Цветок имеет мочегонный и седативный эффект, и в силу этого облегчает мочеиспускание одновременно уменьшая болевые ощущения, а благодаря противовоспалительному действию — снимает воспаления. Чай восстанавливает силы, а при перенапряжении мышц ног и судорогах помогут лавандовые ванночки для ног.

Детям употреблять такой чай не рекомендуется, так как фитогормоны могут оказать негативное воздействие на гормональный фон (особенно у мальчиков). При простудах (после консультации с врачом) можно применять ингаляции или аромотерапию с маслом лаванды.

Противопоказания

• Добавление лаванды придает напитку многие полезные свойства, однако имеются и противопоказания к его употреблению.
• Не рекомендовано, как уже говорилось, пить такой чай беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям.
• Кроме этого, от такого напитка нужно воздержаться при повышенной кислотности желудка, болезнях печени.
• Употребление такого чая может привести к аллергической реакции в случае индивидуальной непереносимости лаванды.
• С осторожностью надо относиться к приему напитка с лавандой людям с гипотонией, так как этот цветок является мягким диуретиком и снижает артериальное давление.
• Также возможна несовместимость употребления лавандового чая с приемом некоторых лекарственных препаратов, например содержащих железо и йод.

Как приготовить чай из лаванды

Для заваривания лаванды, как, и для других видов чая, желательно применять керамическую либо фарфоровую посуду. Перед заваркой чайную посуду обдают кипятком. Воду применять следует только что вскипевшую и немного остывшую (в течение 3-5 минут).

Существует много рецептов приготовления цветочного чая. Рассмотрим некоторые из них.

1. Классический чай: 1-2 столовых ложки измельченных цветков залить стаканом кипятка и настоять 15 -20 минут. Употреблять теплым по трети стакана три раза в день.
2. В термосе (3 чайных ложки цветков поместить в термос, залить 400 мл кипятка, закрыть термос и настоять в течение одного часа. Затем процедить, долить кипяченой водой до 400 мл.) Пить в течение дня при неврастении и мигренях.
3. На водяной бане (3 чайных ложки цветков залить 400 мл кипятка, закрыть заварочную емкость крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут. Затем настоять 50 минут, процедить и долить кипяченой водой до 400 мл). Пить в течение дня при пищевых отравлениях, колитах, гепатитах как желчегонное, спазмолитическое и седативное средство.

Черный чай с лавандой

Обладает отличным сочетанием аромата и вкуса. Для приготовления надо смешать сухие измельченные цветки лаванды с черным чаем в одинаковых пропорциях. Заваривать по общим правилам заварки.

Можно просто добавить в свежезаваренный черный чай измельченные цветы и дать настояться. Вкус правильно заваренного черного чая с ароматными нотками лаванды создают великолепную композицию. Можно таким же образом заварить и зеленый чай с лавандой, получив другие оттенки вкуса и усиленный антиоксидантный и мочегонный эффект.

Чай с лавандой и мятой

1. Две столовые ложки листьев лаванды и столько же мяты залить 300 мл кипятка, настоять 20 минут.
2. Можно добавить цветки лаванды, лимон и мед.

Такой чай оказывает успокоительное действие, снимает головную боль, способствует крепкому сну. По такому же принципу можно заваривать и чай с мелиссой, сходной с мятой и по внешнему виду, и по свойствам.

Чай с ромашкой и лавандой

Такое сочетание дает еще больший седативный эффект, хорошо снимает усталость и нервное напряжение.

1. Для приготовления ароматного напитка берут в равных пропорциях цветки ромашки и лаванды (по 1 чайной ложке), засыпают сырье в предварительно нагретый чайник, заливают 150 мл кипятка.
2. Дают настояться 5-7 минут. Такой чай рекомендуют пить перед сном.

Чай с корнем лаванды

Народные целители используют не только цветки и листья лаванды, но и корень. Так, например, при бронхиальной астме предлагается такой рецепт:

1. Одну десертную ложку смолотого корня лаванды вечером залить стаканом кипяченой воды.
2. С утра закрыть крышкой, довести до кипения и поставить на водяную баню на 5 минут.
3. Затем настоять 15 минут, процедить, долить кипяченой водой до первоначального объема и залить настой в термос.
4. Пить по одной столовой ложке до и после еды. Через каждые два дня — один день перерыва. Курс два месяца.

Как заварить лавандовый чай

Всем привет! Лаванда стала очень популярна в наше время. Отличительный аромат делает ее одной из основных ингредиентов в мыле, солях для ванн и массажных маслах. Но вы пили чай из лаванды? Чай из лаванды веками использовался в народной медицине для поднятия настроения и релаксации.

В этой статье я расскажу, как приготовить чудесный лавандовый чай. Вам понравится, я уверена 🙂

Что такое лаванда?

Лавандовый чай делают из цветочных бутонов растения лаванды. Цветы лаванды бледно-фиолетового цвета. Эти цветы содержат камфору, в результате чего получается свежий и сосновый аромат.

Питательные свойства лавандового чая показывают, почему этот чай так полезен для здоровья. Лаванда содержит высокие концентрации витамина С, витамина А, кальция и аминокислот, которые улучшают общее самочувствие организма. Эти соединения помогают укрепить иммунную систему. Лавандовый чай также не содержит калорий.

Польза лавандового чая для здоровья

Лаванда является одним из наиболее часто используемых растений для ароматерапии. Лаванда обладает успокаивающими свойствами, которые помогают успокоить тело и разум.

Лавандовый чай может помочь снять мышечные спазмы и устранить головные боли. Химические соединения лаванды способствуют улучшению кровообращения. Это обеспечивает мозг кислородом и снимает головные боли. Успокаивающее свойство лаванды также может помочь расслабить напряженные мышцы после тяжелой тренировки в спортзале.

К преимуществам лавандового чая относятся также улучшение пищеварения и детоксикация организма. Антиоксиданты в лаванде помогают устранить свободные радикалы, которые могут вызывать все – от морщин до рака.

Было также доказано, что лаванда лечит депрессию, стресс и может помочь достичь более спокойного сна. Вместо того, чтобы выпить бокал красного вина и расслабиться после долгого дня, лучше выпейте чашечку горячего лавандового чая.

Способы приготовления лавандового чая

Классический лавандовый чай

Шаг 1: Горячая вода

Залейте фильтрованную, очищенную или родниковую воду в чайник и доведите до кипения. Никогда не используйте водопроводную или дистиллированную воду при приготовлении чая. Такие виды воды могут изменить вкус.

Шаг 2: Заварить цветы лаванды

Добавьте лавандовые цветы в заварочник, ситечко или мешочек для заварки. Залейте горячей водой и оставьте цветки завариваться на 10 мин.

Шаг 3: Наслаждайтесь

Налейте заваренный чай в чашки и наслаждайтесь цветочным вкусом лаванды. Добавьте немного меда, чтобы добавить сладости.

Ночной чай из лаванды и ромашки

Этот травяной чай – мощный источник энергии, если вы пытаетесь заснуть спокойно ночью. Как и лаванда, ромашка может похвастаться релаксирующим эффектом.

Шаг 1: Подготовка

Добавьте в ситечко ромашку и лаванду. Создайте свой микс в виде изменения соотношения лаванды к ромашке.

Шаг 2: Горячая вода

Поставьте чайник на плиту, чтобы довести до кипения воду. Как только вода закипит, то сразу залейте ее в чашку.

Поместите чайные листья в горячую воду и подождите 10 минут, пока они не заварятся. Все, можете наслаждаться! 🙂

Лавандово-мятный чай

Пряный, цветочный вкус лаванды прекрасно сочетается с освежающим вкусом листьев мяты. Листья мяты можно также заменить на листья зеленого чая, чтобы начать утро с небольшого количества кофеина.

Шаг 1: Подготовка листьев

В заварочник среднего размера добавьте четверть чашки свежих лепестков лаванды и 1 чашку свежих листьев мяты.

Шаг 2: Горячая вода

Залейте листья и почки вскипяченной водой и дайте остыть в течение 5-10 минут.

Шаг 3: Подача на стол

Удалите листья мяты и лепестки лаванды. Налейте чай в чашку и наслаждайтесь.

Люди, которым следует избегать лавандового чая

Лавандовый чай имеет несколько побочных эффектов, что может вызвать проблемы у некоторых людей. Лаванда также может вызывать аллергические реакции у людей.

Чай из лаванды не рекомендуется для беременных женщин и девушек. Лаванда может увеличить выработку женских гормонов, что приводит к осложнениям во время беременности. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед употреблением лавандового чая во время беременности или кормления грудью.

Насладитесь лавандовым чаем

Вы также можете добавлять различные фрукты в лавандовый чай, чтобы добавить новый вкус. Попробуйте заменить ягоды персиками, киви или грейпфрутом для создания новых вкусовых ощущений.

Пить лавандовый чай полезно для здоровья. Успокаивающие свойства лаванды помогают снять стресс и беспокойство. Аромат лаванды вызывает химические реакции в мозгу, которые помогают расслабиться после долгого рабочего дня в офисе.

Поэтому наслаждайтесь отдыхом правильно. Ну а также не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, а также пишите комментарии. Всем приятного чаепития!

Чай с лавандой — полезные свойства и рецепты ароматного напитка

На сегодняшний день на полках супермаркетов можно наблюдать разнообразие самых разных чайных составов: с разными свойствами, вкусом, ароматом. Однако далеко не все они имеют тот спектр полезных свойств, которые имеет лавандовый чай.

Еще Древние лекари заметили оздоровительный эффект данного напитка, часто рекомендовали его пациентам в качестве дополнительной помощи во время терапии при большинстве заболеваний. В Древнем Риме цветки лаванды также использовались при купании – их бросали в купель для омоложения коди и ароматизации бань.

Описание лаванды

В природе растение достигает в высоту восьмидесяти сантиметров, имеет цветоносы среднего размера, именно из них можно заваривать лавандовый чай или отвар. Естественной средой произрастания для культуры считается Средиземноморье Испании и Франции.

Со временем культура прижилась на территории Северной Америки, Африки, на большинстве территорий Европы. Как чай лаванду используют достаточно часто, однако благодаря тому, что растение содержит танин, горечь, минеральные вещества, эфирное масло, культура пользуется популярностью в косметологии. Лавандовое масло входит в состав большинства косметологических средств, парфюмерии. Также лаванда применяется для изготовления медицинских препаратов, например, для лечения гинекологических проблем.

Полезные свойства

Кроме того, что чай из лаванды – душистый и вкусный напиток, растение часто используется как дополнительное средство при лечении заболеваний. Лечебные свойства чай или отвар из лаванды проявляют при таких патологиях:

• хронические стрессы;
• мигрени;
• бессонница;
• боли при месячных;
• расстройство пищеварения;
• артериальная гипертензия;
• респираторные заболевания;
• гипертермия тела;
• агрессивные состояния.

Цветы лаванды используются при хронических стрессовых состояниях, тревоге, раздражительности. Также травяной напиток пьют при депрессивных состояниях – он помогает улучшить общее самочувствие, снижает агрессивность, помогает сосредоточиться. Народная медицина применяет отвар для устранения головной боли – как единовременного случая, так и от мигрени. При этом отвар помогает при головных болях, вызванными нервными расстройствами. Растение обладает успокаивающим эффектом при проявлениях нервного тика.

Бессонница является признаком патологического нервного расстройства, при этом нарушается не только сон, но и общее состояние больного человека. Врачи рекомендуют каждый день употреблять чай с лавандой, польза которого доказана и вреда от ежедневного чаепития не будет. Артериальная гипертензия в некотором роде тоже является одним из побочных симптомов нервного перенапряжения или стресса. В таких случаях рекомендуется употребление отваров утром и вечером.

Лаванда помогает излечиться от респираторных заболеваний. В таких случае она повышает иммунитет, снижает гипертермию тела. Травяной чай способствует общему улучшению состояния, если отмечается ломота, мышечные боли. Нередко подобное средство применяется для стабилизации гормонального фона во время пубертатного периода. Однако при этом случае употребление должно быть строго нормированным во избежание передозировки, что способно привести к новым гормональным нарушениям.

Противопоказания и вред

Главным обстоятельством, подразумевающим запрет на употребление напитков, или любых других препаратов и средств, в составе которых содержится растение, индивидуальная чувствительность. Это может быть непереносимость эфирного масла или любого другого компонента, которое содержит культура. Признаки, сопровождающие аллергию – тошнота, сыпь, рвота, головная боль, озноб. Также не следует употреблять лавандовый чай в следующих случаях:

• при беременности;
• артериальная гипотензия;
• при грудном вскармливании;
• детям, не достигшим возраста десяти лет;
• в больших количествах.

При беременности употребление лаванды в пищу, или в качестве косметического средства может вызывать побочные эффекты в виде прогрессирующего токсикоза – вплоть до потери сознания. Кроме того, танин может спровоцировать прерывание беременности. При грудном вскармливании лавандовый отвар придаст материнскому молоку горечь, что спровоцирует аллергическую реакцию у ребенка. В лучшем случае – отказ ребенка от груди.

Сбор и хранение

Срезать растение следует только во время цветения, при этом важно, чтобы на соцветии в полном раскрытии регистрировалось больше половины раскрытых цветоносов. Это является не только условием для получения максимального количества полезных веществ, но и позволит впоследствии получить новое цветение для следующего сбора. Оптимальное время сбора – весна, когда только начался период цветения.

Далее лаванда собирается с пучки. Размер одного пучка должен быть такой, чтобы стебли максимально свободно размещались на ладони. Срезая растение, необходимо соблюдать важное правило – обрезать только зеленые побеги, не трогать древесную часть. Для сбора можно использовать секатор или садовый нож. Нельзя собирать лаванду до опадания росы – стебли должны быть слегка влажными, чтобы сохранились масла.

При формировании пучка для дальнейшего хранения, необходимо удалить все поврежденные или больные части растения. Сушить лаванду можно также в пучках – повесить в полутемном сухом помещении или можно разложить на сетке на открытом солнце. Сушка на открытом солнце спровоцирует выгорание цветков, но это не отразится на качестве. После просушивания цветков хранят лаванду внутри темной проветриваемой комнаты.

Рецепты чая с лавандой

Заваривать лаванду как чай можно комбинируя ее с другими чайными сортами или добавляя в нее лекарственные растения. Исходя из состава используемого сырья, будет различаться и положительный эффект такого травяного чая.

1. Первый рецепт заключается в комбинировании. Для этого берут воду (250 мл), черный классический чай (1 ч. л.), цвет каркаде (0,5 ч. л.), три лавандовых ветки, две чайных ложки сахара. Заваривается 15 минут.
2. Второй способ предполагает добавление фенхеля. Для этого требуется вода (600 мл), семена фенхеля – 0,5 чайной ложки, половина чайной ложки лавандового цветка. Семена обжариваются на сухой сковородке, смешиваются с цветоносами, заливаются кипятком, оставляются на 10 минут.
3. Третий способ заваривания является самым универсальным, так как подразумевает добавление ромашки в качестве вспомогательного лекарственного средства. Следует взять одну ложку чайную ромашки, одну ложку чайную лавандовых цветков, залить кипятком (250 мл), настаивать 10 минут.

В заключении предлагаем вам посмотреть интересное видео о полезных свойствах лаванды:

Источники:

http://myteapro.ru/travyanoj-chaj/chaj-iz-lavandy
http://zen.yandex.ru/media/id/5d9eadeb3d008800b119d0df/5dde2c551468c71cb2fa01b2
http://teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-s-lavandoy/