Чем вреден фтор

Убийственный фтор: почему зубная паста приводит к разрушению эмали

У зубной пасты, которой мы пользуемся два раза в день, много общего с крысиным ядом — а именно фтор. С греческого название этого химического элемента переводится как «уничтожение». Нужно всего несколько миллиграммов фтора, чтобы отравить целое крысиное семейство. Подобным образом этот компонент, содержащийся в зубных пастах, уничтожает бактерии на зубах.

Фтор подмешивают не только в зубную пасту, но и в водопроводную воду. В Израиле, Канаде, Финляндии, Венгрии и ряде других стран от фторирования отказались. Там только сейчас осознали, что пошли на поводу у заговорщиков и махинаторов из среды промышленников. Что собой представляет использование зубной пасты со фтором? Это профилактика кариеса или медленное саморазрушение?

Чешский Минздрав 60 лет назад пошел на поводу у европейских соседей. Принудительное фторирование воды было общемировой практикой, ведь структура здравоохранения после Второй мировой войны восстанавливалась медленно, денег не было, а фтор называли тогда очень дешевой панацеей от целого ряда медицинских проблем.

Франтишек Кожишек, руководитель лаборатории воды, отдела гигиены Института общественного здравоохранения Чехии: «В Европе начали фторирование с 40-х годов. Первыми были немцы. Затем и чешское правительство решилось на этот эксперимент. По большому счету, точно об эффективности этой меры мало что было известно. И делалось это для того, чтобы понять, поможет ли фторирование остановить распространения кариеса. Проявился эффект, и он был заметен. Конечно, все химики и большая часть образованных людей знали о том, что от фтора в чистом виде лучше держаться подальше».

Фтор входит в самый первый класс токсичности, если не нулевой, ведь нет более активного и ядовитого для человека соединения. Во фторе горит вода. Но статьи и научные работы о пользе различных соединений фтора в середине прошлого века наводнили прессу. В них наперебой расписывались действительно правдивые факты о том, что фтор и его соединения — фториды — и в людях, и в растениях есть с рождения. Флоре фтор помогает осуществлять биохимические процессы, фауне и людям, конечно, тоже, помогает строить твердую основу зубов и костей. В частности, при недостатке фтора появляется кариес.

Но для человека не существует надежных пищевых источников фтора. Именно поэтому почти весь мир, а вместе с прогрессивным Западом и СССР решились на эксперимент по обогащения микродозами фтора питьевой воды. Так он быстро и стабильно доставлялся в каждый дом. Эйфория длилась почти 20 лет, пока не накопились научные и статистические данные о негативной стороне подливания фтора.

Франтишек Кожишек: «Аргументы против фторирования даже не попадали в общественную повестку. Критические статьи ученых даже отказывались печатать. Это была настоящая война. Но мы в ней победили. С годами накопилась критическая масса исследований, которые говорили о том, что урон от фтора может быть гораздо более значительный, чем польза в профилактике кариеса, ведь даже небольшое превышение нормы потребления этого элемента может привести к другой болезни зубов — флюорозу, которая крайне тяжело поддается лечению».

Флюороз — это пятна на зубной эмали. В местах, где из-за фтора нарушается формирование эмали, она (изначально прозрачная) сначала белеет и становится похожа на матовое стекло, а потом резко темнеет приобретая коричневый оттенок. Чтобы спровоцировать флюороз, достаточно регулярно превышать суточную норму его употребления равную всего половине миллиграмма.

Щедро наполняют фторидами, преследуя вроде бы благую цель профилактики кариеса, и зубную пасту. И это тот самый случай, говорят медики, когда плюс на плюс дают минус. Программа «НашПотребНадзор» выяснила, опасно ли пить фторированную воду и чистить зубы пастой с фтором.

Вред фтора — заговор или реальность?

О пользе и вреде фтора в воде и зубной пасте спорят множество врачей и ученых. Одни считают, что это лучшая профилактика кариеса и деминерализации эмали, другие же утверждают, что искусственное фторирование негативно сказывается на тканях зуба и организме в целом. В этой статье мы постараемся дать максимально полную информацию и непредвзято рассказать про пользу и вред фторидов.

Фтор и фториды

Фтор в чистом виде — это газ желтоватого оттенка с характерным едким запахом. Он является ядовитым, поэтому в бытовых условиях его следует применять с особой осторожностью. Среди всех элементов таблицы Менделеева он один из самых химически активных. Соединения фтора с другими веществами называются фторидами: их существует огромное количество, поэтому области их применения также весьма обширны. Сюда входит и стоматология. Первые пасты с содержанием фторидов появились еще в начале двадцатого века, а в конце 1940-х годов в США началась экспериментальная программа по фторированию воды, которая принесла преимущественно положительные результаты в борьбе с кариесом. Спустя некоторое время несколько стоматологических ассоциаций ведущих стран мира признали фторированные зубные пасты эффективным профилактическим средством. Вместе с этим возрастало и количество противников фторидов, в числе которых были и достаточно известные специалисты.

В зубных пастах и других средствах по уходу за полостью рта используются фториды, а не сам фтор.

Почему спорят о пользе и вреде фтора?

Главная причина споров — свойства фтора и соединений на его основе. Начнем с того, что без минимального количества этого вещества в организме невозможно нормальное развитие не только зубов, но и ногтей, волос и костей скелета в целом. Фториды содержатся в большинстве продуктов питания и даже земной коре, поэтому мы в любом случае получаем какие-то его порции. Большинство специалистов и ученых сходятся во мнении, что для взрослого человека суточная норма фторидов должна составлять 3-5 мг, а для детей — от 0,5 до 2 мг (в зависимости от возраста). Недостаток приводит к ускоренной деминерализации эмали и образованию кариеса, остеопорозу и прочим проблемам, выходящим далеко за пределы полости рта.

С другой стороны, несколько грамм фтора в чистом виде считаются смертельными для человека, а регулярная передозировка может вызвать проблемы с костями и суставами, печенью, сердцем, дыхательной системой и спровоцировать целый ряд заболеваний. Большинство пациентов стоматолога интересует вред фтора для зубов при использовании специальной зубной пасты и употреблении фторированной воды. Так получилось, что именно они чаще всего становятся предметом самых ожесточенных споров и основой для возникновения мифов и предубеждений.

Фториды в продуктах питания

Польза и вред фтора в пасте

Нужно понимать, что фтор в данном случае — обобщенное понятие. К примеру, зубная паста содержит не сам фтор в его первичном состоянии, а соединения на его основе. Чаще всего в ней содержатся следующие виды фторидов:

• Монофторфосфат натрия — практически отсутствует в современных пастах по причине медленного высвобождения ионов фтора.
• Фторид натрия — очень популярный компонент, который характеризуется быстродействием и неплохими реминерализирующими свойствами. Кстати, большинство противников фторирования говорят про вред конкретно фторида натрия.
• Фторид олова — еще один довольно распространенный компонент, применяемый несколькими крупными производителями зубных паст.
• Аминофторид — считается самой современной, эффективной и дорогостоящей разновидностью фторидов в средствах по уходу за полостью рта.

Разговоры про пользу и вред фтора в зубной пасте ведутся давно. Однако в реальности многие тезисы являются непроверенными или слишком преувеличенными. Ниже представлена таблица, в которой указаны объективные положительные и отрицательные качества фторированной зубной пасты.

• Фторированная зубная паста предотвращает (отчасти!) деминерализацию эмали и развитие кариеса. Бактерии полости рта вырабатывает молочную кислоту, снижающую уровень pH и «вымывающую» кальций из зубной эмали, делая ее уязвимой. Кристаллы кальция под воздействием фторида образуют прочное соединение, в меньшей степени подверженное воздействию кислот.
• Фториды имеют антисептические свойства, препятствуя размножению бактерий и образованию налета, а также положительно влияя на состав и защитные свойства слюны.

• Избыток фтора провоцирует флюороз — заболевание эмали с появлением характерных пятен и углублений. Риск его возникновения особенно велик в детском возрасте в период развития молочных зубов. При этом одна лишь фторированная паста редко может стать основной причиной избытка фтора в организме.
• Фтор может негативно сказываться на сапрофитовой (дружественной) микрофлоре полости рта. Это один из современных тезисов от специалистов, которые говорят про вред фторидов в зубной пасте.

Фтор в воде — польза и вред

Когда мы говорим пользу и вред фтора для зубов и организма в целом, нельзя забывать о фторированной воде. По мнению многих специалистов, именно она способна наиболее эффективно восстановить нехватку вещества в организме.

С другой стороны, фтор является одним из наиболее трудновыводимых элементов, а употребление фторированной воды способствует его накапливанию. Современные исследования говорят о том, что если в литре воды содержится более 1 мг фторида, потенциально это может быть опасно для организма. В прошлые годы, особенно в начале экспериментов со фторированием, дозировка могла быть гораздо более серьезной, из-за чего у некоторых людей возникали различные реакции.

Многие противники фторирования утверждают, что в 1950-е годы американские суды были буквально завалены исками, связанными с отравлением фтором. Как бы то ни было, факт остается фактом: на сегодняшний день фторирование воды проводится во многих странах и регионах. Про вред фтора в воде чаще всего говорят при обнаружении его повышенной концентрации или при использовании токсичных соединений, в частности, фтороалюминатов.

Польза и вред фтора для человека: самые радикальные тезисы «за» и «против»

• Использование фторированной зубной пасты обязательно для всех. На самом деле, нет. При недостатке фтора, пониженном pH полости рта и ослаблении эмали врач действительно может рекомендовать фторированные зубные пасты. Однако в большинстве случаев лучшей профилактикой будет качественная гигиена и регулярные визиты к стоматологу.
• Необходимую норму фторидов можно получить только из фторированной воды. Нет, фториды содержатся во многих продуктах питания: яблоки, рыба, куриное мясо, молочные продукты и т.д. Количество получаемого фтора зачастую можно регулировать обычной диетой.

• Изначально положительные свойства фтора навязаны заинтересованными корпорациями. Последователи данной теории утверждают, что в середине XX века крупные американские промышленные компании, загрязняющие землю и реки фтором, решили начать пропаганду его пользы, подключив ведущих врачей и маркетологов. Все мы знаем силу рекламы и пропаганды, поэтому отчасти в этом заявлении может быть доля правды. При этом в течение последующих лет проводился целый ряд независимых исследований, которые подтверждали как положительные свойства фторидов в пастах, так и вред фтора для организма при интоксикации, который не применяется в чистом виде в гигиенических средствах.
• Избыток фтора в организме сказывается практически на всех органах, в том числе на щитовидной и шишковидной железах. Это правда: фтор является ядом, поэтому при интоксикации действительно возможны вышеперечисленные осложнения. Однако в зубных пастах используются фториды, а не фтор.
• Использование фторированной зубной пасты может привести к интоксикации. Это миф, вред фтора в зубной пасте для человека минимален: фториды не всасываются слизистой оболочкой полости рта. Чтобы отравиться, нужно съесть несколько тюбиков фторированной зубной пасты.
• Фторид натрия ведет к бесплодию, снижению когнитивных способностей и преждевременному старению. Об этом говорят некоторые специалисты, однако данные заявления в научном сообществе носят статус альтернативного мнения.

CURAPROX enzycal 1450

JASON Poversmile «Перечная мята»

Зубная паста Miradent® Mirasensitive hap+

Все продукты можно приобрести в магазине Startsmile .

Альтернатива фтору

Вред или польза фтора в пасте — вопрос в большей степени дискуссионный. Использовать зубную пасту с фторидом можно, и в некоторых случаях даже рекомендовано. С другой стороны, это не является принудительной мерой или панацеей. А вот пометка на тюбике «Без фтора!» — может вполне оказаться детищем маркетинга. Хотя существуют соединения и компоненты, которые являются альтернативой при профилактике кариеса и деминерализации. Во-первых, это зубные пасты с глицерофосфатом и гидроксиапатитом кальция, насыщающие эмаль и противостоящие воздействию кислоты. Пробиотики в составе зубных паст помогают поддерживать оптимальную микрофлору полости рта, а контролировать уровень pH поможет диета и специальные растворы для полоскания. Антибактериального эффекта также помогают добиться натуральные растительные компоненты.

Издатель: Экспертный журнал о стоматологии Startsmile.ru

При поддержке практикующих врачей-стоматологов, экспертов журнала

Вреден ли фтор в зубной пасте, его роль в организме

Фтор – незаменимый микроэлемент для организма человека. Он необходим для благополучной работы практически всех органов и систем. В том числе и для зубов. Но мало кто осознает, в чем состоят польза и вред фтора в зубной пасте.

Роль фтора в организме человека

Каждому известно о существовании фтора еще со школьной скамьи. Ведь это один из элементов таблицы Менделеева. Во многих источниках он обозначается буквой F, как и в таблице. Чистый фтор является газом, ядовитым и агрессивным для человеческого организма. Но во всех продуктах, зубной пасте элемент содержится в виде солей – фторида натрия и фторида кальция. Тогда он, наоборот, приносит организму пользу.

Польза микроэлемента фтора для организма человека крайне велика. Он необходим для нормальной минерализации костной ткани. Вещество придает костям прочность, упругость и эластичность. Под влиянием фторидов активизируется рост ногтей, волос. Другие полезные свойства микроэлемента выражены в меньшей мере, но они имеют место быть:

• повышение резистентности организма к патогенным микроорганизмам;
• укрепление иммунитета;
• стимуляция образования кровяных клеток в костном мозге;
• очищение организма от тяжелых металлов.

Польза фтора для зубов

Польза фтора в зубной пасте заключается в защите зубов от кариеса, укреплении эмали, подавлении размножения патогенной микрофлоры. Микроэлемент также препятствует выходу кальция из зубов.

Защищает зубы от кариеса

На эмаль зубной поверхности постоянно воздействуют кислоты, содержащиеся в ротовой полости. При продолжительном взаимодействии кристаллическая решетка эмали расщепляется. Образуется полость, чернеющая со временем. Так развивается кариес.

Полезное свойство фторидов в зубной пасте заключается в том, что он проникает в кристаллическую решетку эмали и делает ее более устойчивой к воздействию кислой среды. Причем он эффективен не только для профилактики, но и для лечения кариеса на ранних стадиях. Если кариес поверхностный, не проникает вглубь зуба, можно попробовать терапию зубной пастой с фтором. Но, скорее всего, придется прибегнуть к дополнительным методам лечения.

Препятствует декальцинации

Несомненная польза фторидов для костной ткани и зубов – мобилизация кальция в них. Микроэлемент способствует переходу ионов из крови в ткани организма. Этот процесс получил название ремиелинизации. Слюна, вырабатываемая во время пищи, наоборот, способствует демиелинизации, или декальцинации.

При поступлении в организм ионы кальция и фосфора интегрируются в кристаллическую решетку эмали в большем количестве, чем обычно. Это препятствует их растворению при выработке слюны. Таким образом, фосфор защищает зубы от декальцинации.

Укрепляет эмаль

Основная составляющая эмали – кальций гидроксиапатит. Фтор, содержащийся в зубной пасте, контактирует с кристаллической решеткой этой соли. Образуется новое соединение – фтор гидроксиапатит. То есть, микроэлемент замещает кальций. Новое образование отличается большей прочностью и устойчивостью к воздействию кислот ротовой полости.

Препятствует росту патогенной микрофлоры

Еще одно полезное влияние фтора на зубы – угнетение роста патогенных микроорганизмов, содержащихся в зубном налете. В процессе своей жизнедеятельности бактерии выделяют специальные ферменты, необходимые для расщепления углеводов и их поглощения. Фторид способен препятствовать выработке этих ферментов. Таким образом, приостанавливается рост патогенной микрофлоры.

Не позволяет образоваться молочной кислоте

Способность микроэлемента предотвращать синтез молочной кислоты исходит от его свойства подавлять рост бактерий. Микроорганизмы во время роста и размножения вырабатывают молочную кислоту. Это вещество пагубно влияет на структуру эмали зубов. Препятствуя образованию молочной кислоты, фторид защищает эмаль.

Разновидности зубных паст с соединениями фтора

Пасты с фторидами относятся к группе лечебно-профилактических гигиенических средств. В зависимости от того, какая именно соль присутствует в составе, выделяют такие фторсодержащие пасты:

• с аминофторидом;
• фторидом натрия;
• монофторфосфатом натрия;
• фторидом олова.

Фтор в детских зубных пастах

При подборе чистящего средства для ребенка необходимо правильно оценить возможный вред и пользу фторидов в зубной пасте. Дети младшего возраста проглатывают от 60% зубной пасты во время чистки зубов. А избыток микроэлемента оказывает большой вред для организма. Всемирная организация здравоохранения установила, что для детей рекомендуют использовать гигиенические средства с содержанием фтора не более 1500 ppm.

Полезное свойство зубных паст с фтором – эффективная профилактика кариеса у детей. Но они должны использоваться короткими курсами только при наличии соответствующих показаний.

Вред зубной пасты с фтором

Опасность фтора в зубной пасте проявляет себя при переизбытке микроэлемента. Это состояние называется флюорозом. При избыточном поступлении вещества в организм оно медленно выводится. Большая часть фторидов откладывается в костной ткани и зубах. Не так давно ученые обнаружили, что они также накапливаются в структурах центральной нервной системы. Больше всего страдает шишковидная железа.

Первые проявления флюороза появляются на зубах, а именно их щечной поверхности. Чаще всего страдают резцы верхней челюсти, реже – нижней. При дальнейшем увеличении концентрации фтора в организме поражаются остальные зубы. Зубная эмаль стирается, на ней появляются трещинки и эрозии.

В каких продуктах содержится фтор

Наибольшую пользу фтор оказывает людям, у которых наблюдается дефицит этого микроэлемента. Такой группе населения рекомендуют употреблять богатые фтором продукты и пить бутилированную воду. Ниже представлена таблица наиболее насыщенных элементов продуктов и концентрация фтора в них.

Содержание фтора в 1 мг

Достаточное содержание микроэлемента в зеленом чае, петрушке. Богаты им и морепродукты помимо рыбы:

Отдельно выделяют эндемические районы страны. На таких территориях природное содержание фтора недостаточно. Потому люди страдают от хронического дефицита элемента. В таком случае продукты питания и воду специально обогащают фтором, то есть фторируют.

Симптомы отравления фтором

Фтор – очень коварный микроэлемент. При правильной дозировке он приносит массу пользы организму. Но даже наименьшая передозировка оказывает большой вред.

В зависимости от проявлений флюороза выделяют несколько его форм:

• штриховая;
• пятнистая;
• меловидно-крапчатая;
• эрозивная;
• деструктивная.

Штриховая разновидность переизбытка фтора характеризуется появлением на резцах полосок и штрихов разной формы. Чаще всего их можно заметить после высушивания зубов. При тяжелом течении штрихового флюороза полосы заметны лучше. Иногда отдельные штрихи сливаются, образуя пятна. Но при детальном рассмотрении в пятнах можно дифференцировать полосы.

Пятнистая форма, соответственно названию, характеризуется образованиям мелких светлых пятен. Они могут сливаться, образуя одно большое пятно. Полос при этом не видно.

При меловидно-крапчатой форме зубы приобретают матовый, иногда, желтоватый, оттенок. На поверхности эмали расположено много пятен и точек с четкими границами. Это одна из наиболее неблагоприятных форм флюороза. Эмаль при ней быстро стирается. Наружу начинает выпирать дентин коричневого цвета.

При эрозивной форме эмаль повреждается с образованием множества крапинок. Больше всего страдает жевательная поверхность зубов. Деструктивный флюороз самый тяжелый. Зуб очень хрупкий, при малейшем давлении происходит его разрушение.

Помимо зубной ткани, при отравлении фтором страдает скелет. Развивается остеопороз (размягчение костей с вымыванием кальция из них), нарушается функция суставов до полного их обездвиживания (анкилоз). В запущенных случаях повреждается функция печени.

Как вывести фтор из организма

Существуют несколько простых средств, которые помогут вывести лишний фтор из организма. Но эти методы эффективны только при легком течении флюороза. Потому интоксикацию необходимо диагностировать как можно раньше.

Прежде чем применить любой метод, следует полностью прекратить контакт организма с микроэлементом: отказаться от фторированных продуктов и воды, перестать чистить зубы пастой с фтором. К основным методам, которые способны вывести вещество из организма, относятся:

1. Йод – увеличивает выделение элемента вместе с мочой. Велика концентрация йода в таких продуктах: брусника, клубника, картофель, фасоль.
2. Бор – действует аналогично йоду. Он содержится в финиках, меде, орехах, брокколи, авокадо, черносливе.
3. Селен способен блокировать активность фтора в организме. Его получают при употреблении бразильских орехов.
4. Сухие сауны . Хотя этот метод может показаться странным, интенсивное потоотделение способствует выведению токсических веществ из организма. Главное, перед приемом сауны – убедиться в достаточной гидратации организма, чтобы избежать обезвоживания.

Как выбрать зубную пасту

Чтобы чистка зубов принесла только пользу, необходимо ответственно подойти к выбору зубной пасты. Лучше всего посоветоваться со стоматологом. Специалист оценит здоровье зубов и выберет пасту нужной направленности. Все зубные пасты делят на 3 вида:

1. Гигиенические – созданы только для очищения зубов от налета и ароматизации полости рта.
2. Лечебные – содержат специальные добавки, которые взаимодействуют с конкретным патологическим процессов зубов или ротовой полости (противогрибковые, антибактериальные).
3. Лечебно-профилактические – предотвращают развитие болезней зубной ткани и пародонта.

В зависимости от желаемого эффекта и состояния зубов, пациент совместно со стоматологом выбирают необходимую разновидность гигиенического средства.

Лучшие зубные пасты с фтором

Существует множество фирм, выпускающих зубные пасты с содержанием фтора. Наибольшую популярность получили такие производители:

Paradontax с фтором

Производитель Paradontax с фтором утверждает, что польза этой пасты заключается в лечении десен, устранении кровоточивости. Она также удаляет зубной налет и является эффективной профилактикой кариеса. Отзывы покупателей подтверждают это заявление. Они отмечают, что уже через неделю регулярной чистки пастой 2 раза в день кровоточивость проходит, а зубы становятся белее.

Colgate защита от кариеса

Colgate – один из наиболее популярных производителей зубных паст. Выпускает он в том числе гигиенические средства с содержанием фтора. Эта паста обладает полезными свойствами для людей с кариесом на начальных стадиях. Она эффективно очищает эмаль от мелких черных точек.

Блендамед с активным фтором

Блендамед с активным фтором – оптимальная паста по соотношению цены и качества. Невысокая стоимость гигиенического средства не отменяет его полезных свойств. Белоснежной голливудской улыбки после использования пасты не будет, но она эффективна для удаления желтого налета.

Сенсодин с фтором

Полезное свойство зубной пасты Сенсодин с фтором – уменьшение чувствительности зубов в течение всего дня. Кроме того, ее регулярное использование предотвращает развитие кариеса. Эти эффекты возможны благодаря содержанию фторида натрия.

Как правильно чистить зубы

Чтобы получить максимум пользы и минимум вреда от фтора для зубов, необходимо придерживаться нескольких правил:

• полоскать рот после чистки зубов не очень интенсивно;
• активно массировать участки эмали, пораженные кариесом;
• перед сном накладывать на поврежденную эмаль пасту, поскольку ночью возможно уменьшение выделения слюны.

Стоматологами предложена методика, которая оптимизирует влияние фтора на зубной ряд:

1. На зубную щетку выдавливают минимальное количество пасты, соответствующее размерам горошины.
2. Перед началом очищения пасту размазывают по поверхности эмали.
3. Во время чистки пасту не сплевывают.
4. Зубы ополаскивают в течение одной минуты после чистки.
5. Час после процедуры избегают приема пищи и не пьют воду.

Как выбрать щетку

При выборе щетки необходимо учитывать состояние здоровья десен и зубов. Это поможет определиться с жесткостью щетины. Обладающей наибольшим количеством полезных свойств и самой универсальной считается щетина средней жесткости. Людям с повышенной чувствительностью десен стоит отдать предпочтение более мягким вариантам.

Ручка щетки должна быть длинной, чтобы можно было регулировать степень нажатия на зубы. Наиболее удобны варианты с подвижной головкой.

Заключение

Польза и вред фтора в зубной пасте во многом зависят от количества микроэлемента, находящегося в организме. При оптимальных концентрациях он обладает множеством полезных эффектов. Но даже незначительная передозировка приносит вред. Поэтому при появлении малейших признаков интоксикации фтором, необходимо срочно обратиться к врачу!

Источники:

http://www.ntv.ru/novosti/1793779/
http://www.startsmile.ru/gigiena-polosti-rta/vred-ftora-dlya-zubov.html
http://poleznii-site.ru/dom/byt/vreden-li-ftor-v-zubnoy-paste-ego-rol-v-organizme.html