Полезные свойства аскорбиновой кислоты

Витамин C (аскорбиновая кислота): для чего нужен, суточная норма, как принимать и содержание в продуктах

Польза витамина C. Фото: dobrakondice.cz

О том, что нашему организму необходима аскорбинка, мы слышим с детских лет. По этой причине взрослые уговаривают налегать на фрукты, овощи, пить сладкие сиропы или драже. А в чем именно состоит полезность аскорбиновой кислоты, в каких продуктах содержится и для чего нужен витамин C? И существуют ли противопоказания при приеме, побочные действия? Все это важно знать каждому, кто следит за собственным здоровьем.

Никто не будет спорить с тем, будь то специалист по медицине или обыватель, что витамин C для организма важнейшее вещество. И если по каким-либо причинам возникает дефицит аскорбиновой кислоты, то развиваются опасные для жизни процессы. Чтобы понять их природу, нужно детально изучить вещество под названием «витамин C».

Витамин C для организма. Фото: pinterest.com

Все началось с того, что молодой эдинбургский лекарь в 18 веке обратил внимание на одну особенность. В то время как в Европе свирепствовала цинга, лица, вкушавшие цитрусовые фрукты обходили эту страшную болезнь стороной. Экзотические лимоны, апельсины и другая цитрусовая «братия» стала обязательным пунктом меню господ, беднякам это было не по карману. Выявить то самое вещество, способствующее укреплению здоровья удалось только спустя две сотни лет, синтезировали витамин C из лимонного сока в 1928 году.
Название элемента, главным компонентом которого является аскорбиновая кислота, исходит от латинского слова «Скорбутус», что означает «цинга». Представляет собой органическое соединение C6H8O6, необходимое для нормального функционирования организма костной и соединительной тканей.

Структурная формула аскорбиновой кислоты. Фото: yandex.ru

Важно: Витамин C быстро разрушается при тепловой обработке, «выветривается» при долгом хранении продуктов. Принимает активное участие в процессах метаболизма и представляет собой мощнейший антиоксидант. Кислота легко растворяется в воде, спирте. В классификации пищевых добавок обозначается как Е300.

Суточная норма Витамина C

Поступление вещества должно происходить вместе с пищей, так как организм человека не способен его синтезировать. Норма витамина C в сутки зависит от возраста. Взрослым необходимо до 90 мг, беременным женщинам на 10 миллиграмм больше, а кормящим мамам на 30 мг. Лечение витамином C детей допускает дозу примерно в 30-90 мг, также в зависимости от состояния, веса и возраста ребенка. Особенно нуждаются в полезном веществе курильщики, причем даже пассивные. Для них норма аскорбиновой кислоты должна превышать обычную суточную дозировку на 35 мг.

Для чего нужен витамин C

Длительный отрезок времени через фрукты и овощи получали витамин C от простуды в качестве профилактики и лечения. Но с ростом достижений медицины, происходила масса исследований, коих насчитывается на сегодняшний день более ста. Масштабные работы позволили открыть невероятное количество уникальных свойств, присущих аскорбинке. И что примечательно, элемент полезен для всех без исключения, вне зависимости от возраста и пола человека.

• Повышает иммунитет, что является залогом крепкой защиты от инфекционных, вирусных, воспалительных и онкологических проблем.
• Выводя из организма токсины и гнойные скопления, позволяет нормально функционировать печени, почкам, сосудистой, эндокринной и другим системам.
• Снижает уровень «плохого» и сохраняет оптимальный уровень «хорошего» холестерина что предохраняет от атеросклероза, тромбозов. Происходит этот процесс за счет окислительных свойств антиоксиданта.
• Аскорбиновая кислота за счет снижение уровня вредного холестерина предохраняет от сердечнососудистых заболеваний, острых состояний в виде инфаркта, инсульта т. д.
• Оптимальный уровень витамина C в организме предохраняет от развития таких опасных бактерий, как пневмококк, легочные инфекции, дифтерия.
• Прием аскорбиновой кислоты способствует повышению аппетита после тяжелых болезней.
• Улучшается сон, приходит в норму нервная система.
• Элемент улучшает доступ кислорода к мельчайшим клеткам и защищает их от негативного воздействия свободных радикалов.

Для чего нужен витамин C. Фото: hotsta.org

Витамин C для мужчин

Сильный пол затрачивает больше физических сил, и восполнить затраченную энергию могут полезные элементы. Витамин C синтезирует коллаген и белок, являющийся одним из основных компонентов для формирования кожи, мышечной, костной ткани, хрящей. Работа на вредных предприятиях, в экологически опасных регионах, на атомных станциях, химических комбинатах отравляет организм. Выводить токсические вещества, радионуклиды, нитраты, соли тяжелых металлов способна аскорбиновая кислота. Ее регулярный прием снижает почти на 20% общую массу отравляющих веществ.

• Мощный антиоксидант является профилактикой опасных заболеваний в мочеполовой системе мужчины – воспаления предстательной железы, аденомы простаты и т. д.
• Кислота ускоряет процесс заживления ран, ссадин, выравнивания рубцов.
• Нивелирует стрессы, полученные организмом при любых ситуациях: длительных тяжелых заболеваниях, курения, приема тяжелых медицинских препаратов, аллергических реакциях, употреблении алкоголя и т. д.
• Витамин C полезен при ожирении, так как способствует процессам метаболизма, нормализует работу перистальтики.

Витамин C для женщин

Для слабого пола также важно обладать мощным иммунитетом, в чем способствует аскорбиновая кислота. Регулярное потребление продуктов, содержащих ценное вещество, представляет собой профилактику разных заболеваний. Снижается риск развития воспалительных, онкологических, инфекционных процессов. Помимо того, частая патология – рак молочной железы реже встречается у женщин, следящих за своим питанием.

• Входит витамин C в состав коллагена, расположенного в слоях кожного покрова. Его эластичность обеспечивается именно за счет компонентов, а дефицит аскорбинки приводит к формированию морщин, шелушения, покраснений и других патологических явлений кожи. Поэтому витамин C для кожи – незаменимое вещество и является частым компонентом самых популярных и эффективных косметических средств.
• Процесс усвоения необходимого для женского организма железа при обильных менструациях, анемии и наличии болезней крови улучшается при нормальном уровне антиоксиданта.
• Вещество синтезирует норадреналин – нейромедиатор, гормон для снижения разрушительного воздействия стресса на хрупкий организм женщины.
• Витамин C для волос в комплексе с цинком, кальцием восстанавливает структуру, активирует рост и возникновение молодых волосяных луковиц, устраняет перхоть, себорею.
• Тормозит развитие возрастной катаракты.

Витамин C для беременной женщины

Важным элементом при внутриутробном развитии младенца является фолиевая кислота. Витамин C активирует работу данного вещества, чем устраняет риски формирования опасных пороков. При беременности идет большая нагрузка на организм, он работает «за двоих». Необходимо укрепить силы и восполнить ресурсы, в чем помогут фрукты и овощи, где и содержится Витамин C.

Витамин C для детей

Самая важная функция витамин C в детском организме — укрепление иммунной системы при простудных и инфекционных заболеваниях. При этом стоит помнить, что норма в сутки не должна превышать 25 мг. Примерно с 4 летнего возраста допускается прием 50 мг в сутки, но только по назначению врача.

Важно: превышение нормы витамин C может привести к опасным аллергическим реакциям.

Аскорбиновая кислота — витамин C восстанавливает силы при физических нагрузках, после занятий спортом, высокой активности. Комбинация аскорбинки с глюкозой показана для детей с 6 летнего возраста, что позволяет усилить воздействие ценного элемента на организм.

Какой витамин C выбрать

Какой витамин C выбрать – в драже, таблетках, инъекции, – все должно определяться специалистом. Чаще всего полезную аскорбиновую кислоту принимают в виде драже. В упаковке обычно содержится 200 драже по 50 мг, они покрыты оболочкой из сахара. Флакон в обязательном порядке должен быть изготовлен из плотного полимера или стекла темного цвета.

Витамин C. Фото: hiub.mn

Не менее популярны жевательные таблетки аскорбиновой кислоты (с сахаром). Масса по 0,025 грамм в количестве 10, 20, 30, 40 и более штук с фруктовым вкусом – клубники, апельсина, банана и т.д. Действующим веществом здесь является декстроза и витамин C.

Витамин C шипучий — основные компоненты аскорбиновая кислота и кальция карбонат, минеральные соли. Порошок или кристаллы по 2,5 грамма (цвет белый или бесцветный).

Инъекции – раствор в ампулах (5%, 10%), основное вещество аскорбиновая кислота.

Также фармацевтическая индустрия выпускает витамин C в комбинации с разными видами микроэлементов, витаминов. Это поливитаминные комплексы для улучшения зрения, костной структуры, состояния кожи, внутренних органов, памяти и т.д. Их назначение должно быть осуществлено лечащим врачом на основании исследований анализов и изучения состава препарата, в инструкции которого должно быть указано сколько витамин C в аскорбиновой кислоте, входящей в комплекс.

Дефицит витамина C

Понять, что у человека возник недостаток витамина C важного элемента помогут весьма явные признаки. И если на них не обращать внимания, возможны опасные, необратимые процессы.

• Синяки – ослабляются кровеносные сосуды и лопаются, создавая под кожей синие пятна.
• Состояние кожи ухудшается – она сухая, шелушится, формируются морщины, покраснения, воспалительные процессы.
• Быстрая утомляемость, усталость, недостаток сил.
• Кровоточивость десен, ослабление зубов, воспалительные процессы в ротовой полости.
• Плохо заживают раны, ссадины, рубцы углубляются – сказывается недостаток коллагена.
• Накапливается лишняя масса тела за счет ухудшения, торможения метаболизма, нарушения работы ЖКТ.
• Дефицит витамин C проявляется нервозностью, низкой стрессоустойчивостью.

Недостаток аскорбиновой кислоты способствует истончению стенок сосудов, капилляров и это является причиной частых носовых кровотечений.

Передозировка витамина C

Передозировка аскорбиновой кислотой через витаминные комплексы, овощи и фрукты наблюдалась редко. Человеческий организм не продуцирует вещество, а поступивший извне ценный элемент также быстро выводится естественным путем с мочой. Зачастую передозировка проявляется аллергической реакцией, но данное явление также можно отнести к непереносимости вещества организмом. Передозировка аскорбинкой может стать причиной вывода чрезмерного количества витамина В 12, что может привести к:

• формированию камней в почках;
• повышению концентрации сахара в крови (гипергликемия);
• повышению уровня эстрогенов.

Также могут наблюдаться:

Назначается симптоматическое лечение, промывание, прием сорбентов.

Как принимать витамин C

Стоит понимать, что витамин C – это вещество, требующее назначения врача. Чтобы не возникало побочных действий, необходимо знать о противопоказаниях и исследовать показатели организма. Аскорбиновая кислота назначается:

• детям с 4 лет, норма в сутки 0,025 грамм, после приема пищи;
• с 14 летнего возраста от 50 до 100 мг в сутки.

В качестве лечения:

• дети с 4 до 7 лет — до 100 мг в сутки;
• 7-10 лет – по 100 грамм несколько раз в 24 часа;
• 10-14 лет – 100-150 мг трижды в сутки.
• принимают до 100 мг 2-3 раза в сутки.

Взрослым назначают более высокие дозировки в зависимости от состояния здоровья и показателей анализов. В период кормления грудью следует придерживаться рекомендаций врача относительно графика и дозировки. При необходимости назначать большие дозы витамин C, специалистом контролируется уровень давления, функция поджелудочной железы и почек.

В каких продуктах содержится витамин C

Ценный витамин C содержится в продуктах, легко доступных и недорогих. Мы можем его получать ежедневно через привычные нам фрукты и овощи. Поэтому в меню каждого должны присутствовать следующие продукты – главные источники витамин C:

• шиповник;
• сладкий перец;
• черная смородина;
• капуста цветная, брокколи;
• редис;
• апельсины;
• лимоны;
• крыжовник;
• лук (зеленый, репчатый);
• яблоки;
• томаты и т. д.

В каких продуктах содержится витамин C. Фото: tarifi.info

Как уже указывалось, аскорбиновая кислота теряет свои свойства при термической обработке, поэтому рекомендуется употреблять перечисленные продукты в сыром виде. Максимум подвергнуть паровой обработке не больше 5 -10 минут.

Отзывы о Витамине C

Аскорбиновая кислота в виде драже, жевательных, шипучих таблеток и инъекций, по отзывам, помогает справиться с авитаминозом, дает силы для восстановления после тяжелых болезней, оперативных вмешательств, простудных, воспалительных процессов. Регулярное потребление овощей и фруктов во всех отношениях улучшает качество жизни: не накапливается лишний вес, обеспечен позитивный настрой, повышается трудоспособность, прибавляется энергия, улучшается состояние волос, кожи, ногтей и т.д.
Приобретение препарата в сети Интернет требует ответственного отношения к процессу покупки. Заказывать нужно в проверенных аптеках, изучив отзывы. Помимо препарата, в упаковке должны быть соответствующие разрешительные документы на препарат, в котором содержится витамин C, инструкция по применению и другие, неотъемлемые составляющие.

Противопоказания

Вещество следует с осторожностью принимать при повышенной свертываемости крови, высоком уровне железа в организме, при полицитемии, лейкемии, гемохроматозе, талассемии. К противопоказаниям относится мочекаменная болезнь, воспаление поджелудочной железы, сахарный диабет, дефицит глюкозы-6-фосфатдегидрогеназы.
Доктора не рекомендуют давать витамин C малышам до 4 летнего возраста без назначения доктора. А овощи и фрукты включать в рацион дитя в умеренных порциях, чтобы не вызвать перенасыщения.

Вывод

Великий Гиппократ утверждал, что лекарство от яда отличается дозировкой. И несмотря на то, что витамин C – это органическое соединение, важное для организма, нельзя перебарщивать с препаратами, иначе возможны серьезные последствия. Аскорбиновую кислоту без труда поставляют в наш организм яблоки, брокколи, сладкий перец и другая растительная продукция. Помимо этого, в них масса других, весьма ценных элементов, создающих оптимальный баланс для обеспечения крепкого здоровья и долголетия.

Аскорбиновая кислота: польза и вред вещества, противопоказания и признаки передозировки.

Витамин С содержится во многих продуктах питания, считается антиоксидантом, участвует в процессах метаболизма. Вещество помогает укрепить иммунитет, нормализует работу головного мозга, влияет на выработку гормонов. Несомненно, аскорбиновая кислота полезна, но не стоит забывать, что в избыточном количестве, она может нанести вред организму.

В чем польза

Вещество участвует в процессах обмена и считается мощным антиоксидантом, значит «тормозит» процессы старения.

Чем еще полезна аскорбинка:

1. Широко применяется в косметологии, за счет антиоксидантных свойств.
2. Ускоряет регенерацию клеток, способствует восстановлению кожных покровов после повреждений.
3. Стимулирует выработку адреналина и тестостерона у мужчин.
4. Способствует усвоению железа, назначается для лечения анемии.

Влияние вещества на организм

Помогает в борьбе с половым бессилием, повышает устойчивость к стрессам, работоспособность.

Восстанавливает уровень железа в крови после менструаций, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Омолаживает и устраняет первые признаки старения.

Помогает усваивать информацию, препятствует развитию заболеваний вирусного и простудного генеза. При регулярном применении, малыши реже болеют, повышается успеваемость.

Запускает регенерацию клеток, восстанавливает организм после тяжелых физических нагрузок. В цене и антиоксидантные свойства витамина.

Препятствует развитию деменции, используется в лечении болезни Альцгеймера.

Повышает естественные защитные функции организма, стимулирует иммунитет, увеличивает работоспособность.

Аскорбиновая кислота в сочетании с другими веществами широко применяется в косметологии. Она позитивно влияет на кожные покровы, волосы и ногти, омолаживает, убирает первые признаки старения.

Дозировка или как принимать

Аскорбиновая кислота дневная норма:

• для взрослых: составляет 90 мг.
• детей: 30-90 мг.
• беременных: 100 мг.
• кормящих:120 мг.
• курящих: 125 мг.
• максимальная:200 мг.

Не стоит превышать предел в 200 мг, он считается максимальным. Употребление вещества в повышенной дозировке может привести к последствиям.

Сколько в аскорбинке витамина С, если говорить о препарате с глюкозой, то вещества в нем содержится 30 мг. Препарат лучше принимать после еды, чтобы не возникло побочных эффектов.

Побочные эффекты

Содержание витамина С в аскорбиновой кислоте не велико, но если превысить дозировку, могут возникнуть последствия в виде:

1. Развития аллергической реакции, чаще речь идет о высыпаниях на коже, мелкая сыпь сопровождается зудом и доставляет дискомфорт.
2. Тошнота и рвота – беспокоит редко, поскольку вещество нетоксично, но при превышении дозировки могут возникнуть подобные проблемы.
3. Слабость, снижение работоспособности, вялость – наблюдается у определенных групп пациентов.
4. Угнетение функции поджелудочной железы, изменение показателей крови, повышение числа тромбоцитов.
5. Когда препарат вводят внутримышечно, с помощью инъекции, то в месте укола может возникнуть покраснение, гипертермия кожи, образуется уплотнение, гнойник – что свидетельствует о непереносимости вещества.
6. Если регулярно принимать препарат в высокой дозировке, то в почках образуются камни, поскольку эти органы отвечают за абсорбцию.

Противопоказания к приему

Серьезных противопоказаний у вещества нет, его не рекомендуется принимать в форме таблеток, если:

• есть патологии в работе почек, почечная недостаточность, МКБ;
• наблюдается непереносимость вещества, гиперчувствительность;
• метаболические нарушения, сахарный диабет, состояния, связанные с повышением уровня сахара крови;
• болезни системы кроветворения, изменение состава биологический жидкости: повышение концентрации тромбоцитов;
• язвенные, эрозийные изменения слизистой оболочки желудка, гастриты в период обострения.

Справка: В период беременности не стоит принимать аскорбинку в высокой дозировке, если этого не рекомендовал врач. Вещество влияет на ход беременности, процесс формирования плода.

Продукты богатые витамином С

Считается, что аскорбинки много в кислых продуктах, не всегда это утверждение верно:

1. Витамин есть в помидорах, дыне, его содержат плоды киви, манго, папайи.
2. Такие ягоды, как клубника, черника, клюква и малина содержат аскорбиновую кислоту.
3. Она есть в анонсе, арбузе и цитрусовых фруктах, соках.
4. В овощах: шпинат, картофель, перец красного и зеленого цвета.
5. Богат веществом шиповник, барбарис, боярышник.

Аскорбиновая кислота есть в составе многих продуктов, но при термической обработке она разрушается. А организм человека не накапливает это вещество, избытки выводит естественным путем.

В сочетании с другими витаминами

Не секрет, что в природе есть вещества, которые лучше не сочетать. Такой «тандем» не принесет организму пользы. Витамины могут мешать усвоению друг друга или улучшать этот процесс. Изучим с какими веществами взаимодействует аскорбиновая кислота:

Аскорбиновая кислота. Польза и вред аскорбиновой кислоты.

Каждый человек стремится к тому, чтобы быть здоровым; это закономерно. В приоритетах стоят те методы, которые позволяют без вреда для организма повысить иммунитет.

Защитная функция всегда должна быть на высшем уровне. Только при таком подходе можно полагать, что многих болезней человек избежит. Если же недуг случится, то он будет протекать не так быстро и разрушительно, как у человека со слабой иммунной системой. Существует один способ поддерживать защиту на должном уровне. Об этом пойдет речь далее.

Понятие и суть

Хорошим средством для поднятия иммунитета выступает тот элемент, который должен быть в рационе человека каждый день! Итак, аскорбиновая кислота (далее АК для экономии времени) – это соединение органической природы, обеспечивающее нормальное состояние и функционирование как костной, так и соединительной ткани. Кроме того, АК является незаменимым антиоксидантом. Стоит сделать небольшую ремарку, ведь не все разбираются в тонкостях химии и физиологии. Антиоксиданты представляют собой вещества, способные тормозить окислительные процессы. Это позволяет дольше сохранять молодость и не болеть. Поэтому АК является незаменимым элементом.

Человек с пищей получает данную кислоту. Однако иногда стоит употреблять ее в виде таблеток, известных всем со школьной скамьи. Многие замечали, что такие «таблетки» все ели как конфеты. Однако такой подход ошибочен. Важно четко осознавать полезные свойства аскорбиновой кислоты, а также знать последствия передозировки. Обо всем по порядку. Сложная тема предполагает конкретику. Тогда она станет проще для понимания.

Положительное влияние аскорбиновой кислоты

1. АК способствует образованию серотонина. Это важный элемент, контролирующий деятельность гипофиза. Проще говоря, благодаря серотонину поддерживается гормональный фон. Также вещество участвует в двигательной активности человека. Поэтому роль аскорбиновой кислоты в этом ракурсе весьма серьезна. Кроме того, в данный пункт отнесем и ту роль АК, что позволяет вырабатывать коллаген – белок, помогающий строить и сохранять соединительную ткань. Именно благодаря ей в организме человека есть хрящи, сухожилия и другие важные элементы. Их эластичность и качества определяют во многом состояние здоровья человека. Поэтому роль и значение аскорбиновой кислоты сложно переоценить. В ее пользе можно убедиться, если дозировано принимать АК. Поэтому так важно позаботиться об иммунной системе. Каждый человек должен выбирать нужные ориентиры.
2. АК способствует переработке холестерина. Понятие «переработка» в данном случае употреблено не совсем точно, однако передает простыми словами суть. В результате приема аскорбиновой кислоты можно наблюдать желчные кислоты. Без АК холестерин быстро бы накапливался, закупоривая сосуды. Все это привело бы к летальному исходу. Поэтому польза аскорбиновой кислоты в данном аспекте очевидна. Сложно переоценить значение. Данный факт был выявлен давно, а вместе с ним и другие положительные аспекты влияния АК на организм человека. Вообще, аскорбиновая кислота уникальна: ее просто получить, легко купить (без серьёзных материальных затрат), но при этом эффект потрясает.
3. Благодаря аскорбиновой кислоте улучшается всасывание железа. Происходит данный процесс в тонком кишечнике. До сих пор механизмы всасывания железа полностью не изучены. Однако данный факт выявлен, что показывает важное значение аскорбиновой кислоты. В настоящее время ведутся исследования. Вполне вероятно, что вскоре будет раскрыт этот секрет. Пока же факты остаются, как говорится, фактами. На основе их и выстраивается правильное мнение.
4. Витамин C позволяет успешно бороться с простудами и различными вирусами. Благодаря ему организм выходит на новый уровень защитных свойств. Каждый знает, что иммунитет – это благо, дарованное природой человеку. Поэтому так важно его поддержать. Аскорбиновая кислота в этом аспекте играет важное значение, которое вряд ли удастся переоценить.
5. АК, как показали многочисленные исследования, способствует предотвращению преждевременного старения. Если же этот процесс начался в силу определенных обстоятельств, то на него можно повлиять. И в этом ракурсе аскорбиновая кислота хорошо справляется с поставленной перед ней задачей. Кроме того, практика доказала: АК замедляет пагубное воздействие болезни Альцгеймера.
6. Если употреблять аскорбиновую кислоту в меру, то можно судить о снижении рисков заболевания раковыми опухолями. Во-первых, образование антиоксидантов предотвращает возникновение раковых клеток и их размножение. Во-вторых, общая направленность на поднятие иммунитета благоприятно сказывается и в данном аспекте.
7. Следующий факт мало известен простым людям. Однако давно доказано, что наличие в организме аскорбиновой кислоты в необходимых пропорциях позволяет избавиться от кровоточивости десен. Это важный момент, показывающий значение АК.
8. При плохом сне врачи нередко прописывают аскорбиновую кислоту. В отличие от лекарств она не вызывает привыкания и побочных эффектов (кроме тех случаев, которые буду рассмотрены ниже). Поэтому многие люди смогли убедиться в том, что АК реально действует в вопросе нормализации сна.
9. Еще одним важным фактором, обуславливающим употребление аскорбиновой кислоты, выступает ее роль при болях в ногах. Разумеется, здесь нужно учитывать этимологию недуга, однако в большинстве случаев аскорбиновая кислота снимает болевые ощущения и, в купе с лечением, дает положительный результат. Профилактика заболеваний ног также входит в ее приоритеты. Поэтому каждый человек должен позаботиться о своём здоровье. Пожилые люди должны получать нужную дозу АК, чтобы поддерживать хорошее состояние органов и их систем.

Как видно, польза аскорбиновой кислоты весьма существенна. Не зря она продается как добавка к пищи. Привычные нам таблетки-витамины берут своё начало еще со времен СССР. Со временем меняется форма, но суть остается. Вполне логичный и закономерный процесс. Однако у всего есть обратная сторона. АК в этом плане не является исключением. Поэтому далее будет рассмотрено пагубное воздействие аскорбиновой кислоты на организм человека. Не стоит пугаться, просто стоит знать ряд определенных нюансов. О них и пойдет речь далее.

Вред аскорбиновой кислоты

Многих людей, особенно страдающих густой кровью, пугает понятие «тромб». Передозировка аскорбиновой кислотой может привести к тому, что будут образовываться сгустки крови. Так появляются тромбы. Это опасные образования, иногда приводящие к летальному исходу. Опять же чрезмерное потребление АК ведет к тому, что начинают разъедаться стенки желудка. Этому сопутствует тошнота и изжога.

Если принимать АК больше, чем предполагает суточная норма, то можно получить песок и камни в почках. Это повлечет серьезные последствия. Поэтому так важно знать меру, точно рассчитывать норму. Часто у беременных женщин наблюдаются аллергически реакции. Вообще, находясь в интересном положении, женщина должна относиться ко всему с осторожностью. Особенно это касается аскорбиновой кислоты. Она способна вызывать нарушения в процессе обмена веществ. Для беременной женщины это недопустимо.

Как видно, вред аскорбиновой кислоты бывает в том случае, когда наблюдается передозировка. Также женщины в положении должны минимизировать это вещество. В остальном же АК благотворно влияет на организм человека.

Взаимодействие с глюкозой

Как в естественных (в процессах, происходящих в организме), так и в искусственно созданных условиях аскорбиновая кислота находится во взаимодействии с глюкозой. Для обывателя трудно представить все то, что написано в научно-популярном стилем. Поэтому постараемся изложить основное в простой форме.

Противопоказания

Нельзя упустить из виду и данный момент. Приведем основные нюансы. Итак, категорически запрещается использовать АК, имеющей в своём составе:

• при наличии тромбофлебита;
• детям до 3 лет;
• людям, склонным к тромбозам;
• тем лицам, у которых повышена свертываемость крови;
• в случае индивидуальной непереносимости;
• больным сахарным диабетом.

Как видно, данные противопоказания стоит учитывать. Во всех остальных случаях употребление АК (в разумной дозировке) помогает поднимать иммунитет, благотворно сказывается на состоянии организма и кожи. Вообще, аскорбиновая кислота с глюкозой требует осторожного приема. Иногда данный комплекс назначает лечащий врач. Главное помнить о противопоказаниях, а также соблюдать инструкцию по применению. Тогда можно будет в полной мере судить о пользе аскорбиновой кислоты, в составе которой дозирована глюкоза.

Особый нюанс

В статье были рассмотрены вопросы, касающиеся особенностей аскорбиновой кислоты, а также ее применения. Если читатели помнят, то выше было указано, что АК должна быть строго дозирована, иначе можно получить печальные последствия. Однако медицинской науке известны случаи, когда АК рекомендована в больших дозах. Так, бывают случаи, когда человек отравился угарным газом. В этом случае необходимо срочно принять большую дозу витамина C. Аскорбиновая кислота в данном аспекте играет ключевое значение. Кроме того, АК требуется в том случае, когда происходит смена сезонов. В этом аспекте ключевая роль отводится витамину C. Примечателен факт: курение сопоставляется с эффектом от угарного газа. Поэтому курильщики должны получать чуть больше суточной нормы аскорбиновой кислоты, чем некурящие люди. Если же вы хотите «обогащать» иммунную систему витамином C, то стоит ориентироваться на сладкий перец. Именно данный овощ является рекордсменом среди других даров природы, в котором в обилии представлена аскорбиновая кислота.

Где содержится аскорбиновая кислота?

Кроме специализированных «таблеток», которые легко купить в любой аптеке, аскорбиновая кислота содержится в продуктах питания. Поэтому важно ориентироваться на то, чтобы получить витамин C и другие полезные микроэлементы.

Шиповник и цветная капуста незаменимы в том случае, когда требуется получить хорошую «порцию» аскорбиновой кислоты. В этом аспекте смогли убедиться многие люди. Поэтому важно ориентироваться на то, чтобы кушать разнообразную и сбалансированную пищу, базирующуюся на овощах и фруктах. Так, черемша и перец острый также входят в «компетенцию меню умного человека». Разумеется, с острым перцем стоит быть осторожным: не стоит сильно увлекаться им; поэтому важно ориентироваться на более «щадящие» овощи.

Так, черемша и фрукт киви содержат АК в нужных количествах. Опять же все рассчитывается индивидуально, исходя из массы тела человека и его роста. Так, для профилактики заболеваний взрослому человеку нужно всего 0,05–0,1 граммов. Для лечения вирусов можно немного увеличить дозировку. Однако всегда стоит проконсультироваться со специалистом. Опытный врач подскажет, даст нужное направление. Это важный момент, позволяющий судить о том, что выздоровление будет проходить достаточно быстро. В правоте данных слов смогли убедиться многие люди.

Здоровье является высшей ценностью. Поэтому так важно следить за ним, поддерживая иммунную функцию организма. Сложно отыскать более простое и эффективное средство для этой цели, чем аскорбиновая кислота. Правильно дозированный курс приема позволит получить бодрость, энергию. Витамин C, содержащийся в АК, всегда поднимает защиту организма на должный уровень. Поэтому всегда важно ориентироваться на то, что простые способы приносят должный результат.

Существуют даже народные рецепты, связанные с приемом аскорбиновой кислоты. Однако не стоит экспериментировать, важно четко следовать инструкции по применению. Аскорбиновая кислота может приниматься в качестве витаминов, но иногда ее прописывает врач. Обычно это бывает в тех случаях, когда человек болеет простудными заболеваниями или же из-за болезни, которая ослабила иммунитет.

Источники:

http://filzor.ru/news/poleznye_svoystva_askorbinovoy_kisloty_i_protivopokazaniya_pri_prieme/
http://www.koolinar.ru/health/show/1897/askorbinovaya-kislota-polza-i-vred-veschestva-protivopokazaniya-i-priznaki-peredozirovki
http://imukeep.ru/health-and-beauty/ascorbic-acid