Полезны ли для здоровья бады

Биологически активные добавки: реальный вред и сомнительная польза

Биологически активные добавки (БАД) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. Но большинство наших соотечественников имеют смутное представление о том, из чего состоят БАДы, как действуют и чем отличаются от настоящих лекарственных препаратов. Попробуем разобраться в этих вопросах, а заодно и понять, насколько необходимы такие добавки.

История появления БАДов, их состав и назначение

Уже в глубокой древности люди знали, что вытяжки из некоторых растений, порошки из минералов и высушенных частей тел животных положительно воздействуют на организм (снимают усталость, повышают настроение и жизненный тонус, устраняют симптомы болезней и т. д). Первые лекарства представляли собой смеси, порой довольно сложные, экстрактов и вытяжек такого рода. Именно они использовались для терапии до появления синтетических лекарств. В конце XIX века мир снова «повернулся лицом» к препаратам натурального происхождения, главным образом с целью общего оздоровления, продления жизни и избавления от последствий существования в развитом индустриальном обществе (ожирения, депрессий, неврозов и т. д.).

Авторами первых БАДов были энтузиасты, обратившиеся к опыту восточных лекарей и проверявшие действие выбранных веществ на себе. Они создавали препараты общеукрепляющего характера и распространяли среди своих близких (поначалу даже даром). Настоящий бум случился во второй половине ХХ века, когда были изобретены добавки, якобы помогавшие похудеть, расходившиеся по системе «сетевого маркетинга». В конце 90-х годов увлечение БАДами докатилось до России и стало массовым, чему немало способствовали агрессивная реклама и довольно высокий уровень недоверия к официальной медицине. Сегодня наши аптеки и магазины предлагают сотни добавок, большинство которых, при весьма высокой цене, могут не только оказаться бесполезными, но и нанести вред здоровью.

Биологически активные добавки состоят из экстрактов растительного, животного или минерального происхождения и предназначены для оптимизации количества поступающих в организм витаминов, микроэлементов и некоторых других компонентов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. По мнению специалистов, при сбалансированном питании человек должен ежедневно потреблять более 600 различных веществ. Понятно, что многие просто не могут позволить себе рацион, соответствующий таким требованиям. И есть смысл в том, чтобы некоторые составляющие получать в концентрированном виде из препаратов, правильно изготовленных, безопасных и доступных по стоимости. В идеале эту роль и должны выполнять БАДы.

Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным

Если состав биологически активной добавки полностью соответствует заявленному на упаковке, препарат произведен с соблюдением всех технологических и санитарно-гигиенических требований, не нарушались правила его хранения и реализации и необходимость именно этих веществ для конкретного человека точно установлена, БАД, несомненно, принесет реальную пользу. Беда в том, что выполнение всех названных условий – скорее исключение, чем правило. В реальности БАДы приносят больше вреда, чем пользы. Основные причины следующие:

• требования, предъявляемые государством к биологически активным добавкам, гораздо мягче, чем к лекарственным препаратам. БАДы не должны проходить клинические испытания, их качество и состав просто декларируются производителем. Это означает, что фирма, выпускающая добавку, делает заявление о том, из чего состоит и как действует продукт, а соответствие этих заявлений действительности остается на ее совести;
• в программах медицинских учебных заведений курсы обучения специфике применения БАДов официально отсутствуют. Получается, что не только потребители добавок, но и врачи не имеют достаточных знаний о влиянии подобной продукции на организм человека, ее совместимости с лекарственными препаратами, побочном действии и других важнейших нюансах;
• биологически активные добавки очень часто реализуются организациями и лицами, не имеющими никакого права на подобную деятельность;
• реклама БАДов в большинстве случаев не соответствует их реальным качествам, она недобросовестна и некорректна;
• значительная часть добавок, предлагаемых на рынке, производятся из некачественного сырья или содержат опасные для здоровья компоненты.

Когда человек собирается улучшить свое здоровье с помощью БАДов, отговорить его бывает сложно. Как правило, такому решению сопутствуют разочарование в официальном медикаментозном лечении, страх перед хирургическим вмешательством и в целом тяжелое душевное состояние. Однако можно проявить некоторую предусмотрительность даже в такой ситуации. Прежде чем приобретать весьма недешевый препарат, необходимо учесть, что биологически активные добавки никогда и ни при каких обстоятельствах не могут быть использованы в качестве лекарств. Каждый, кто утверждает обратное, нарушает закон (даже если это практикующий врач). Кроме того, достоверной информации о влиянии большинства БАДов на организм человека попросту не существует. Поэтому рекомендации людей, якобы испытавших на себе «чудодейственное» средство, не заслуживают доверия: то, что «помогло» им, может повредить вам. В любом случае лучше за те же деньги найти добросовестного врача и последовать его рекомендациям, чем добавить к своему недугу эффект неизученного препарата.

Будьте здоровы, а если заболели – лечитесь грамотно!

Видео с YouTube по теме статьи:

Вред и польза БАДов

Что такое БАДы

Биологически активные добавки – это композиции веществ, используемых при приеме пищи или входящие в ее состав. Не являются лекарствами.

Впервые продукт появился в США благодаря Карлу Ренборгу, который долгое время работал в Китае, затем попал в тюрьму. Именно там химик изготовил первую добавку, чтобы обогатить скудное питание. Истолченные гвозди, растения и травы вошли в состав первой БАД.

По возвращении на родину Карл изготавливает поливитаминную добавку и распространяет среди друзей.

1950-й год стал важным периодом в истории БАДов. Агентство по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами дает право на существование.

В России занимается их регулированием Роспотребнадзор. Все препараты должны проходить строгую обязательную сертификацию, как в европейских странах и США.

Классификация БАДов

В настоящее время строгого разделения на группы не существует. Есть условное:

1. Травяные. Самые популярные, поскольку издревле прибегали к исцелению травами
2. Животного происхождения. В нашей стране не столь востребованный вид. Самый известный – барсучий жир.
3. Витамины. Служат для восстановления витаминного баланса в организме человека. Широкая популярность с середины ХХ века. Противники полагают, что необходимых для организма микроэлементов достаточно в потребляемой пище.
4. Минеральные комплексы. Функция аналогична витаминам. Минус качественных средств – высокая цена.
5. Физиологически активные вещества. Новое понятие. Основаны на молекулах, которые принимают участие в обменных функциях организма человека.

В каких случаях рекомендуется использовать БАД

К сожалению, современный мир – это плохая экология, чрезмерное употребление химических средств в животноводстве и сельском хозяйстве, некачественные продукты питания, которые наполнены не витаминами, а искусственными добавками. Все это негативным образом отражается на нашем здоровье и приводит к печальным последствиям.

Человеческому организму катастрофически не хватает витаминов, минералов, клетчатки. Доказано, что за последние десятилетия, содержание железа в яблоках сократилось на 90%, кальция в капусте – на 80%. Современное общество постоянно торопится, и прием пищи превращается в перекусы фаст-фудом, который содержит в себе лишь бесполезные калории.

Организму необходимо восполнять запасы витаминов, минералов микроэлементов, чтобы функционировать на должном уровне. Поэтому цель БАДов – это поддержать и восстановить здоровье, защитить от различных заболеваний.

По статистике, 90% населения Японии, 80% жителей США принимают биоактивные добавки постоянно. Важно отметить, что они являются долгожителями.

Чтобы подобрать необходимую для определенного человека биодобавку, обратитесь за консультацией к врачу. Он назначит анализы и выяснит, какие компоненты организма нужно восполнить.

Отличия БАДов от лекарств

Как отмечалось ранее, чтобы реализовывать добавки, необходимо пройти строгий контроль качества Роспотребнадзора. Перечислим основные преимущества:

• В составе только натуральные, сертифицированные компоненты;
• Использование при производстве современных технологий;
• Сбалансированный состав, который исключает несовместимость входящих веществ;
• Можно применять длительное время без вреда для организма;
• Не вызывает побочных реакций.

Более подробно рассмотрим отличия в таблице.

Полезны ли для здоровья витамины и БАДы

Повысить иммунитет

Вам нужны пробиотики

Почему: В человеке живет около 750 триллионов полезных бактерий, составляющих здоровую микрофлору, которая является основой пищеварительной и иммунной системы. Когда население этой колонии редеет из-за диареи, приема антибиотиков или несбалансированного питания, в микрофлоре начинают преобладать гнилостные бактерии, которые ослабляют иммунную систему. Сотни исследований показали, что ежедневный прием пробиотиков в этом случае очень полезен. «Здоровая микрофлора действительно может защитить от инфекции и вирусов», –объясняет Гленн Гибсон, профессор микробиологических наук в университете Ридинга.

Что еще: витамин С, витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.

Травы: эхинацея, элеутерококк, лимонник китайский.

БАДы и гомеопатия: «Формула здоровья», «Эхинацея Плюс», «Лайф формула Иммуновит», «ЛинексБио», «Бактрум».

Образ жизни и диета: Для поддержания иммунитета очень важно не сбивать свои циркадные ритмы (биологические часы), что непросто в условиях постоянного цейтнота на работе и круглосуточной освещенности мегаполисов. В ежедневном рационе должны присутствовать йогурт­ и кисломолочные продукты, которые содержат пробиотики, а также овощи и фрукты.

Поддержать репродуктивную систему

Вы нуждаетесь в комплексе жирных кислот Омега-3

Почему: Эти незаменимые жирные кислоты служат эффективной защитой организма, но они содержатся только в очень ограниченном наборе продуктов. По словам профессора Алекса Ричардсона из благотворительной организации Food and Behaviour Research (она занимается исследованиями проблем пищи и поведения и является главным специалистом по «проблеме Омега-3»), 90% британских женщин и 80% россиян не получают минимальную норму этих кислот. Чтобы поддерживать работу репродуктивной и иммунной систем, а также мозга в оптимальном состоянии, необходимо 1000 мг в день. К тому же все больше исследований показывают, что ударная доза кислот, содержащихся в рыбьем жире, помогает снизить риск онкологических заболеваний. «Рыбий жир помогает регулировать гормональный уровнь, – говорит Марк Томлинсон. – Это имеет огромное значение для женщин – защищает от рака, избавляет от ПМС и гарантирует, что организм будет перерабатывать жир, а не откладывать его в области сердца и живота». Это заявление подкрепляется исследованиями издания International Journal of Obesity, посвященного проблеме ожирения. Оно показало, что в организме тех людей, которые принимают Омега-3 в виде пищевых добавок, число сжигаемых ежедневно жирных калорий увеличивается на 26%. Рыбий жир лучше принимать во время еды, поэтому делите ежедневную дозу на две или три порции согласно вашему режиму питания.

Что еще: витамины Е и А.

Травы: семя льна, шалфей, полынь, мать-и-мачеха.

БАД и гомеопатия: «Омегалицин», TWL Organic Flax/Fish Oil Blend, «Рыбий жир Омега-3 “Organic”».

Образ жизни и диета: Женский организм плохо приспособлен для тяжелого физического труда и переноски тяжестей – будь то сумки с продуктами, рюкзак с учебниками или штанга в дорогом фитнес-клубе. Лучше лишний раз сходить в бассейн или на урок танца живота, который улучшает циркуляцию крови в органах малого таза. Еще один совет – не злоупотребляйте авиаперелетами на дальние расстояния. Частая смена часовых поясов чревата такими осложнениями, как сбой менструального цикла, образование кист и другие женские проблемы.

Делая выбор в пользу свежевыжатых соков как главного источника витаминов, помните, что они, как и БАДы, могут навредить, если у вас есть проблемы со здоровьем.

Врачебная тайна

Даже если БАД имеет сертификат, никто не знает, как подействует тот или иной его компонент на ваш организм. Любая добавка может либо вообще не подействовать, либо навредить. Например, препараты, содержащие йод, нужны совсем небольшому проценту людей, у остальных они могут вызвать гиперстимуляцию щитовидной железы. А это чревато возникновением разного рода опухолей. Также опасен неконтролируемый прием витаминов. Поэтому, хоть БАДы и не лекарства, перед тем как их принимать, нужно посоветоваться с врачом и провести минимальное обследование.

Преодолеть усталость

Вам не хватает железа

Почему: Организму требуется железо, чтобы производить красные кровяные тельца. В этих клетках содержится гемоглобин – протеин, отвечающий за перенос кислорода в кровотоке. Когда в вашем рационе недостаточно железа, падает уровень гемоглобина, уровень кислорода и сила вашей энергии. «Большинство женщин после 12 лет нуждаются в дополнительном приеме железа, – говорит профессор Джон Бриффа, специалист по питанию. – Вы теряете железо во время менструаций, и если вы не едите достаточно красного мяса, в вашем организме наверняка дефицит железа». Впрочем, хроническую усталость может вызывать множество других причин, менее безобидных, чем нехватка железа. Это может быть результатом вирусной инфекции или гипофункции щитовидной железы. Поэтому к усталости нужно отнестись серьезно и, если у нее нет таких очевидных причин, как перегрузки на работе, по возможности обратиться к врачу.

Что еще: витамины С, А, В, Е.

Травы: элеутерококк, левзея, алоэ, солодка.

БАД и гомеопатия: «Флорадикс», «Максифам», «Леветон-П».

Образ жизни и диета: Как это ни парадоксально, но умеренная физическая активность, например прогулки пешие и велосипедные, лучше помогают справиться с синдромом хронической усталости, чем постельный режим. Отведите на сон не меньше восьми часов. На время откажитесь от диеты и постарайтесь питаться сбалансированно. Особый упор стоит сделать на продукты, богатые железом, такие как говяжья печень, гречка, зеленые яблоки, шпинат, все продукты на основе сои. Пейте отвар шиповника – кислотная среда помогает усваивать железо.

Увидеть солнечный свет

Вам нужен витамин D

Почему: Исследование, проведенное Университетским колледжем Лондона, показало поразительные цифры: у 90% взрослых в Великобритании наблюдается опасно низкий уровень этого жизненно важного витамина. Это происходит потому, что витамин D вырабатывается благодаря солнечному свету. Вы можете повысить свой запас витамина D, но для его усвоения вам придется есть очень много стейков из лосося и яичных желтков. Солнечный свет лучше. Если вы работаете в офисе, не пользуйтесь кремом с SPF и старайтесь в обеденный перерыв выходить гулять – ультрафиолет необходим для усвоения витамина D. Все это вы будете делать для профилактики рака груди, кишечника и яичников, защиты от OPЗ, укрепления ногтей и волос. Дефицит витамина D в четыре раза повышает риск кесарева сечения у рожениц. У вас все будет в порядке, если вы принимаете 1000 МЕ витамина D ежедневно и находитесь под солнечными лучами 10–15 минут хотя бы несколько раз в неделю. Если же вы никогда не бываете на солнце, вам следует принимать 2000 МЕ в день (хотя последние исследования показывают, что нормой скоро станут считать 3000–4000 МЕ).

Что еще: Комплекс витаминов и минералов.

Травы: люцерна, хвощ, крапива, гинкго билоба.

БАД и гомеопатия: Lysi Cod LiverOil – lemon flavour.

Образ жизни: Если выглянуло солнце, выходите на улицу. Не повредит и солярий (в гомеопатических дозах). Грамотно подбирайте косметику с SPF-фильтром, которая блокирует как вредное воздействие солнечных лучей, так и механизм естественной выработки витамина D. Кроме того, работа в закрытом помещении почти всегда связана с гипоксией – нехваткой кислорода, с которой поможет справиться ионизатор воздуха.

Привести нервы в порядок

Вам будет полезен магний

Почему: Длительные стрессовые ситуации ослабляют организм, так как в этот период из него активно вымываются жизненно важные витамины и минералы. В первую очередь – магний, необходимый для производства гормонов кортизола и адреналина­. Своевременно восполнять запасы магния стоит хотя бы потому, что его недостаток провоцирует ПМС, приступы мигрени, бессонницу, усиливает стресс, который, учитывая психосоматическую природу многих заболеваний, опасен сам по себе.

Что еще: Витамины группы В, калий.

Травы: женьшень, солодка, комбучи, пустырник.

БАД и гомеопатия: Life Multi Factor, «Лигатура магний-неодим», «Стресс-барьер», «Мерцана».

Образ жизни и диета: Изменить! В рацион включите грейпфруты, морковь, орехи, гречку, овсянку, кунжут и отруби.

Прием БАДов не означает, что вы можете в принципе забыть о здоровом питании. Иначе очень скоро, кроме БАДов, которые хороши для профилактики, вам понадобятся настоящие лекарства.

Завтрак на траве

Травы входят в состав большинства БАДов, фито- и гомеопатических препаратов. Зная их свойства, проще выбрать себе препарат, не пытаясь расшифровать странные, совершенно непонятные патентованные названия.

Алоэ оказывает противовоспалительное и антимикробное воздействие.

Гинкго Билоба способствует улучшению внимания, работоспособности.

Женьшень борется с бессонницей, стрессом, нормализует обмен веществ.

Комбучи (чайный гриб) способствует поднятию жизненного тонуса, очищает организм от шлаков.

Левзея оказывает общеукрепляющее воздействие, улучшает память.

Лимонник китайский оказывает стимулирующее действие, ускоряет акклиматизацию.

Люцерна способствует выведению токсинов, улучшает водный баланс.

Мать-и-мачеха считается иммуностимулятором.

Полынь помогает при бессоннице.

Семена льна оздоравливающе действует на женский организм.

Хвощ улучшает обмен веществ, уменьшает отеки.

Шалфей тонизирует нервную систему.

Элеутерококк – общеукрепляющее и тонизирующее средство.

Выбери меня!

Перед тем, как начать прием БАДов, стоит вспомнить о нескольких важных вещах:

1. Предназначение БАДов – профилактика, укрепление, поддержка организма. С их помощью нельзя лечить заболевания.

2. Доверять можно только БАДам, прошедшим государственную регистрацию в Роспотребнадзоре. Проверить, имеется ли у добавки декларация о соответствии, которая подтверждает, что она не опасна для здоровья, можно на сайтах: www.registrbad.ru, www.rospotrebnadzor.ru, www.pharmcontrol.ru, – или позвонив по телефону горячей линии: (495) 737-7525. Даже наличие подобного документа не является подтверждением полезных свойств БАДа. Доказательство – сертификат, который выдается, если его производитель сочтет нужным послать средство на добровольную сертификацию.

3. В инструкции к БАДу должен быть четко указан его состав. Если компоненты написаны неразборчиво или вообще неграмотно, добавка может оказаться фальсификатом.

4. Больше доверия заслуживают БАДы, продающиеся в аптеках и магазинах здорового питания, чем те, которые распространяются через независимых представителей или через интернет-магазины.

5. Будьте осторожны с БАДами, которые вам настойчиво рекомендует незнакомый врач. Вполне возможно, что он участвует в сетевом маркетинге.

Источники:

http://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/7916-biologicheski-aktivnye-dobavki-realnyj-vred-i-somnitelnaja-polza.php
http://imvit.ru/aptechnye-lekarstva/chto-takoe-bady-chem-polezny-i-vredny/
http://www.marieclaire.ru/et-cetera/poleznyi-li-dlya-zdorovya-vitaminyi-i-badyi/