Овес голозерный полезные свойства

0

Овес голозерный полезные свойства

Овес голозерный

Овес Голозерный

Вес: 500 грамм

Производитель: Барнаул, Алтайский край

Срок годности: 12 месяцев

Описание:

Голозерный овес – это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость.

В голозерном овсе содержится значительно больше белка и жиров, а так же антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и метионин.

Голозерный овес один из популярных злаков среди приверженцев здорового питания, уступая только зеленой гречке.

Полезные свойства:

Овес по содержанию белка занимает второе место среди круп после зеленой гречки.

Голозерный овес богат незаменимыми аминокислотами, такими как триптофан и лизин. Богат витаминами Е, В1, В2, В6, каротином, витамином К. Богат калием, фосфором, магнием, железом, йодом, кремнием. Содержит ферменты, помогающие усвоению жира в кишечнике. Что делает его очень полезным продуктом при борьбе с ожирением.

Овес голозерный:

Улучшает обмен веществ

Улучшает состояние волос и ногтей, хрящей и костей.

Препятствует выпадению волос.

Улучшает работу печени и поджелудочной железы,

Способствует усвоению жира в кишечнике

Помогает усвоению углеводов.

Положительно влияет на деятельность щитовидной железы.

Уникальные свойства овса.

Данные исследования проведенного Камской государственной академией физической культуры, спорта и туризма (Набережные Челны). Исследования проводились на базе бассейна «Олимпийский» с 2-мя группами детей. Экспериментальной группе регулярно (до и после тренировки) давали настой овса, 2-й группе нет. Исследователи определяли работоспособность и быстроту восстановления организма пловцов по 3-м тестам. Результат.

1. В ходе эксперимента были сравнены уровни физической работоспособности у контрольной и экспериментальной группы. После обработки данных был выявлен качественный прирост уровня физической работоспособности экспериментальной группы, по пробе Руффье составил 13,4 %, по Гарвардскому степ-тесту составил 6,7 %, а по тесту Купера составил 2 %. 2.

2. В рамках проведённых экспериментов было доказано благотворное влияние настоя овса с мёдом на организм занимающихся детей, следствием которого является повышение уровня работоспособности и скорости восстановления»

Простой рецепт настоя голозерного овса:

1 столовую ложку овса (предварительно измельченного в кофемолке) засыпать в термос и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 6-8 часов. Процедить и пить по ½ стакана 2-3 раза в день.

Отвар овса варится 3-4 часа, а настой – настаивается 8-10 часов. При разных способах приготовления – разные результаты.

Настой овса применяется:

– после перенесенного инфаркта миокарда (укрепляет сердечную мышцу)

– при заболеваниях печени

– при проблемах с волосами и ногтями

– при сахарном диабете (отвар овса–самое древнее сахаропонижающее средство)

– при проблемах с кожей (богат кремнием.).

– при запорах (овес при заваривании образует слизь, которая прекрасно прочищаем кишечник)

– при затылочной головной боли.

Проростки голозерного овса:

Это энергетически очень мощная пища. Добавьте их в свой рацион.

Регулярный прием проростков нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Проростки овса повышают иммунитет, восстанавливают мышечную силу, обновляют кровь.

Обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Овес содержит много растворимой клетчатки, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода.

Читать еще:  Как делать большие цветы из бумаги. Большие цветы из гофрированной бумаги своими руками

Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.

Особенно полезны пророщенные семена детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда.

Способ проращивания овса:

Зерна овса положить в чашку и хорошо промыть. Залить водой комнатной температуры и оставить на 8-10 часов. После снова промыть, слить воду и оставить в чашке, неплотно закрыв крышкой, периодически увлажняя. Через 1- 1,5 дня после начала проращивания появляются проростки. Их можно есть сразу, а можно хранить 2-3 дня в холодильнике. Жевать пророщенные зерна надо тщательно, чтобы полезные вещества максимально усвоились. Пророщенный овес можно добавлять в салаты и различные блюда.

Овес “Образ Жизни” голозерный для проращивания – отзыв

Польза пророщенного овса для здоровья. Отличие голозерного овса от обычного. Вкусный полезный продукт у вас дома

Всем привет! ❤️

Я давно наслышана о пользе пророщенного овса. В пищу удобнее всего употреблять овес голозерный, на полках магазинов найти его оказалось не так просто. Пришлось поискать в интернете и вот у меня появилась хорошая пачка овса голозерного от марки “Образ жизни”:

Вес упаковки: 500 г

Производитель: ООО “Образ жизни”, Россия, Алтайский Край, г. Барнаул

Стоимость: 79 рублей

Купить можно, например, на официальном сайте и выбрать нужный вам объем.

Периодически зерно нужно проверять и промывать, чтобы оно не покрылось плесенью. Заливать лишней водой нельзя, пересыхать тоже нельзя. Влажность должна быть умеренная, промывать нужно хотя бы пару раз в день, обязательно на ночь и утром. Зерно начинает прорастать уже на утро, если замачивать на ночь, ростки очень маленькие, немного наклевываются, растут медленно. У меня хватило ожидания на два дня, проростки получаются примерно 1-2 мм. Уже можно есть, слишком длинные проращивать тоже не стоит. Хочу заметить, что овес растет медленнее, чем другие семена для проращивания.

Добавлять пророщенный овес можно в салаты и смузи, а можно употреблять отдельно. Пророщеные зерна очень мягкие, легко жуются.

Употреблять овес рекомендуется и при болезнях печени, почек, а также при простуде: зерна обладают антисептическими свойствами, а также укрепляют иммунитет.

Овес очень полезен:

  • снижается уровень холестерина,
  • восстанавливается кровеносная система,
  • регулируется работа пищеварительного тракта,
  • нормализуется работа щитовидной железы.

Я рекомендую употреблять овес всем, кто заботиться о своем здоровье. Это отличная живая еда, насыщенная питательными элементами для нашего организма. Подходит для детей и взрослых в качестве витаминной добавки, отличные свойства овса помогают восстанавливать и укреплять наш организм.

Читать еще:  Поздравления с первой годовщиной ребенка. Поздравления с годиком для детей и родителей

Еще больше отзывов и полезной информации в моем блоге, подписывайтесь и будьте в курсе всего нового и интересного.

Всем спасибо за внимание и до новых встреч!

Овёс голозёрный (БИО), 1 кг (для проращивания, отваров, настоев, киселей)

ПРОДУКТ ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ЗЕРНА, ВЫРАЩЕННОГО В СООТВЕТСТВИИ С ЭКОЛОГИЧЕСКИМИ СТАНДАРТАМИ БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ, СТИМУЛЯТОРОВ
РОСТА, ПЕСТИЦИДОВ И ГЕРБИЦИДОВ

Овес – один из самых полезных для здоровья человека злаков. Он регулирует жировой обмен, способствует очищению организма, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Овес – один из рекордсменов среди зерновых по содержанию белка, полезных жиров и железа. Он богат витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами. Крахмал овса медленно усваивается организмом, поэтому хорошая порция овсянки полезна людям, контролирующим свой вес. Целебные свойства овса известны давно, он широко используется в народной медицине. Зерно голозерного овса популярно среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе органическая бакалея.

Овес голозерный – это особый сорт овса, от зёрен которого пленчатая оболочка легко отделяется. Зерна не подвергались грубому шелушению, потому идеально подходят для проращивания. Овёс голозёрный «Чёрный хлеб» также подходит для плющения в хлопья, помола в муку и приготовления гарниров.

В 100 граммах продукта содержится:
белки 12,0; жиры 6,1; углеводы 58,7
Энергетическая ценность: 337 ккал/1412 кДж

Овес также богат полезными и незаменимыми для организма человека витаминами (в его состав входят витамины А, Е, К, B1, B2, B3, B6, B7, B9).

Данный продукт не является лекарством, но способствует:

  • Повышению иммунитета.
  • Восстанавлению мышечной силы.
  • Обновлению крови и препятствию образованию тромбов.
  • Благотворно воздействуют на слизистую желудочно-кишечного тракта.
  • Улучшают деятельность щитовидной железы.
  • Являются мочегонным и потогонным средством.
  • Применяют при желчных камнях.
  • При болезнях печени и желтухе.
  • Восстановления после тяжёлых заболеваний — инсульта, паркинсонизма, склероза и им подобных.
  • Овес – ценнейший продукт, необходимый для питания детей, беременных женщин и кормящих матерей, детей в период активного роста и смены зубов, а так же всех, чья ежедневная работа связана с интенсивными физическими и умственными нагрузками.

Приготовление

Проращивание:

Прорастить голозерный овес процесс простой: температура в помещении должна быть комнатной, ёмкость следует использовать стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду, предварительно очищенную. Помните, что алюминиевая посуда не подойдет! Тщательно очистите имеющиеся у вас зёрна от грязи, всплывшие зерна удалите. Следует залить хорошие зернышки водой, причём таким образом, чтобы сверху также оставался слой жидкости толщиной в 2-3 см. Вода должна быть чистой. Спустя примерно десять часов следует избавиться от воды, а затем накрыть промокшие зёрна овса крышкой. Главное здесь — не переусердствовать, сделайте так, чтобы сквозь крышку проникал воздух, ведь зёрнам тоже необходим кислород. Результат станет известен ещё через 12 часов (возможно и раньше) — если вы всё сделали правильно, зёрна прорастут, и вы сразу же сможете использовать их по назначению. Наиболее полезными для вашего организма такие проростки будут, достигнув высоты в 2-6 мм.

Читать еще:  Поэтапное развитие ребенка в утробе матери. Внутриутробное развитие ребенка по неделям

Проростки голозерного овса – это энергетически мощная пища!

Регулярный прием проростков нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Проростки овса повышают иммунитет, восстанавливают мышечную силу, обновляют кровь.

Ростки обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Овес содержит много растворимой клетчатки, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода.

Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.

Особенно полезны пророщенные семена детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда.

Для отваров и киселей более подходит овес в оболочке, но и из голозерного овса также можно делать полезные напитки.

В литр кипящей воды насыпьте стакан овсяного зерна и томите на медленном огне до тех пор, пока четверть жидкости не испарится. Потом полученный отвар процедите и принимайте по 100 мл 3-4 раза в день. В отвар можно добавлять мед (по вкусу).

Знахари всего мира используют отвар овса для лечения различных заболеваний. Чем же полезен отвар овса? Он легко справится с заболеваниями органов пищеварительной системы, поддержит сердце и сосуды, облегчит состояние при простудах, снимет температуру и выведет токсины из организма.

Кроме того, овес входит в основу многочисленных диет для достижения красивой фигуры. Крахмал, который содержится в зернах овса, является «сложным» углеводом, который медленно усваивается организмом. Именно поэтому человек, съевший тарелку овсяной каши, надолго остается сытым.

Растворимая клетчатка, по-другому бета-глюкан, превращается в организме в вязкое вещество, которое связывает холестерин и обволакивает слизистую оболочку желудка, облегчая состояние и помогая выздоровлению больных с заболеваниями органов пищеварения.

Регулярное употребление овсянки очистит кишечник, в том числе и от тяжелых металлов, успокоит нервную систему (благодаря витамину В), улучшит состояние кожи лица и тела и сделает роскошными волосы.

Вопрос о том, как пить отвар овса при профилактическом приеме, не стоит, так как ограничений ни по продолжительности, ни по количеству не существует. Ежедневное использование его в рационе питания даст эффективный результат.

Рекомендации о том, как принимать отвар овса для лечения заболеваний, продолжительность курса, а также количество ежедневных приемов назначает лечащий врач.

Секрет целебной пользы отвара овса заключается в том, что для его приготовления используются цельные неочищенные зерна. Вся польза полезных веществ, содержащихся в оболочке зерен и в их ядре, переходит в овсяной отвар. Все дополнительные компоненты, используемые в рецептах, добавляются в остывший отвар

Источники:

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_golozernyi.html
http://irecommend.ru/content/polza-proroshchennogo-ovsa-dlya-zdorovya-otlichie-golozernogo-ovsa-ot-obychnogo-vkus-polezny
http://magazin-bezhimii.ru/katalog3457.html

голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии