Ольхи соплодия полезные свойства

Ольха: лечебные свойства и применение в народной медицине

Существует загадка: «Какое дерево не относится к хвойным, но при этом имеет шишки?» Ответом на нее служит полное спокойного достоинства слово «ольха». Одно из 13 священных деревьев друидов, обладательница красноватой поделочной древесины и полезных веществ, ольха всегда пользовалась вниманием составителей заклинаний, столяров и врачей. Предлагаемая статья поможет распознать ее среди других пород, научиться заготавливать целебные шишечки и использовать при лечении определенных заболеваний.

Описание растения

Ольха – это нарядное дерево или кустарник (жизненная форма зависит от условий произрастания конкретного растения), относящееся к семейству Березовых. Из 45 видов рода в России наиболее распространены два:

1. Ольха серая, она же белая или елоха – высотой до 20 м, со светлой корой и способностью образовывать корневые отпрыски;
2. Ольха черная, она же клейкая – высотой до 35 м, с почти черной корой, красивой шарообразной кроной, корневых отпрысков не образует.

На японском острове Кюсю обитает эндемичная (больше нигде не встречается) ольха твердая – совсем небольшое по сравнению с сестрами растение высотой до 3 м. Листья этого дерева в большинстве случаев округлые или яйцевидные, рельефные, с четким рисунком жилок: они выглядят как широкие перья зеленого попугая, из которых ножницами вырезали ровные фигуры. Количество волосков и желёзок на листьях и стеблях варьируется в зависимости от вида.

Цветки растения раздельнополы: мужские образуют на концах тонких побегов длинные красновато-желтоватые сережки, женские собраны в небольшие колоски, окруженные множеством мясистых зеленых чешуй. После опыления эти чешуи деревенеют, темнеют и превращаются в знаменитые ольховые шишки, по которым дерево узнают среди зарослей. Поскольку цветочные почки закладываются в предшествующем году, ольха начинает цветение раньше других лесных пород, и отсутствие листьев в это время способствует опылению ветром. К октябрю формируются плоды-орешки, которые всю зиму постепенно покидают зрелые шишки.

Химический состав и применение

Кора и шишки ольхи содержат до 2,5 % танинов – дубильных веществ с ярко выраженным вяжущим эффектом. Из других важных соединений, образуемых ее клетками, следует упомянуть:

• тритерпеновые спирты и кетоны, определяющие запах растения;
• флавоноиды, благотворно влияющие на кровеносную систему;
• фитонциды – вещества с бактерицидными свойствами;
• гликозиды с высокой биологической активностью;
• антиоксидант кверцетин;
• органические кислоты.

Препараты ольхи – проверенное веками народное средство при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта. В 40-х годах прошлого века они были введены в научную медицину и стали использоваться как вспомогательное средство, сопутствующее применению сульфаниламидов. Настои шишек ольхи и отвары ее коры назначают при:

• дисбактериозе;
• энтероколитах;
• метеоризме и болях в кишечнике;
• дизентериях различной этиологии;
• обострениях хронических кишечных инфекций.

Наружно отвар шишек используют при термических ожогах, воспалительных заболеваниях кожи, а также бактериальных и вирусных поражениях верхних дыхательных путей. Применение отвара листьев в виде ванночек показано при дерматитах ступней и усталости ног. Народная медицина предлагает настой ольховых соплодий как средство, снимающее раздражение кожи головы и уменьшающее сальность волос.

Древесина ольхи славится красивыми красновато-желтыми оттенками, легко обрабатывается и используется как материал для мелких поделок, игрушек, сувениров. На воздухе и при контакте с землёй она быстро гниет, но при обработке в водной среде неожиданно проявляет повышенную прочность. В прошлом ее широко использовали для сооружения свай, обшивки колодезных срубов.

Мягкий, чистый ольховый уголь ценится как материал для рисования и как сырье для изготовления охотничьего пороха. Древесина этого дерева применяется в производстве электрогитар, а опилки придают мясу и рыбе великолепный запах копчения. Насыщенный черно-синий цвет ольха придаёт кожам при смешивании ее отвара с раствором железо-аммониевых квасцов.

Распространение и места обитания

Основная часть ареала ольхи – регионы умеренного климата в Северном полушарии. Некоторые виды встречаются в субальпийском поясе южноамериканских Анд, в Северном Вьетнаме, Корее и Китае. До XVIII века ольха черная была повсеместно распространена в Европе и на Ближнем Востоке, от Ливана и Кипра до Швеции и Норвегии, однако ольшаники и смешанные леса с участием этой древесной породы подвергались бесконтрольным вырубкам.

В настоящее время ольха клейкая образует отдельные рощи вдоль русел небольших рек, по берегам болот и прудов, входит в состав мелколиственных и смешанных лесных экосистем. В России она занимает влажные, слабо дренированные почвы по всей европейской части, заходит за Урал и на Северный Кавказ. В тех же местах обитания, но несколько реже встречается ольха серая.

Это уникальное дерево мирится с любыми по качеству почвами, поскольку вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями и множеством грибов, улучшающих ее корневое питание. Выращивание ольховых деревьев в питомниках производится на грунтах, в которых содержатся споры и мицелий микоризных грибов.

Лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства и противопоказания ольхи связаны с наличием в её тканях большого количества дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Оптимальное сочетание танинов, кверцетина и тритерпеновых соединений нормализует кишечную микрофлору, в результате чего у больных энтероколитом, дисбактериозом или дизентерией прекращается брожение, останавливается диарея, каловые массы становятся более оформленными, сокращается число дефекаций.

К другим важным свойствам препаратов ольхи относят:

• вяжущее;
• потогонное;
• мочегонное;
• кровоостанавливающее.

Противопоказаний к применению растения немного: беременность, лактация, возраст младше 12 лет, индивидуальная непереносимость.

Сбор, заготовка и хранение

Соплодия ольхи удобно заготавливать в начале зимы, в сухую погоду. Однолетние побеги срезают секатором или шишки просто стряхивают на снег, на котором они хорошо заметны. Длина срезаемых веточек не должна превышать 1,5 см. Заготовителям не рекомендуется ломать и обрывать ветви, а также срезать молодые кончики побегов без шишек, поскольку именно на них уже сформировались цветочные почки, которые распустятся будущей весной.

Собранные соплодия раскладывают в один слой и сушат в сушилках или на воздухе, периодически вороша. Хранят сырье в матерчатых мешочках или картонных коробках не более 3 лет.

Рецепты

Для приготовления настоя 2 ст. ложки ольховых соплодий растирают в пальцах, заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. После процеживания принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды при нарушениях пищеварения, вздутии живота, дискомфорте в области желудка.

При диарее готовят отвар листьев ольхи, ее шишек или коры. Для этого 2 ст. ложки сырья измельчают толкушкой, заливают 1,5 стаканами кипятка и томят на водяной бане в течение 20 минут, затем выключают нагрев и оставляют еще на 4 часа в тепле. Употребляют по 10 г трижды в сутки.

Мазь для заживления ран, порезов, небольших ожогов готовят из смеси ольховых соплодий, осиновой коры и сабельника болотного. Горсть смеси заливают 300 мл кипятка и прогревают на водяной бане 20 минут. Охлаждённый отвар процеживают, добавляют в него 50 мл спирта или качественной водки и 4 ложки растительного масла, перемешивают. Хранят состав в холодильнике.

Как отличить ольху от вяза?

Листья ольхи своим четким рельефом похожи на листья деревьев семейства Вязовых. Отличить карагач (вяз мелколистный) от ольхи можно по следующим признакам:

1. По наличию шишек: ни у одного вида вязов подобные соплодия не формируются.
2. По плодам: у ольхи вызревают мелкие плоды-орешки, у вяза – небольшие гроздья округлых или слегка овальных крылаток.
3. По листьям: листовые пластинки ольхи симметричны, т.е. по обе стороны от центральной жилки образуют равные доли. У листа вяза с одной из сторон пластинка оголяет черешок на большую длину, нежели с другой, отчего лист становится несимметричным.

Ольха – крайне неприхотливое дерево, которое нашло применение в официальной медицине, в кустарном кожевенном производстве, озеленении и облесении отвалов. Величественная крона, красивые листья и забавные шишечки снискали ей народную любовь, выраженную во множестве легенд. Во многих странах Европы производятся массовые посадки этого удивительного дерева, и можно надеяться, что в скором времени она вновь займет свой сильно сокращённый вырубками ареал.

Соплодия ольхи: применение, полезные свойства и противопоказания

В России широко распространено это невысокое дерево (или куст), имеющее яйцевидную крону и относящееся к семейству Берёзовых. В нашей стране ольха произрастает в естественных условиях на европейской части, в Западной Сибири и на Кавказе.

Описание дерева

В высоту ольха иногда может достигать пятнадцати метров, но чаще она не превышает десяти метров. Молодые ветви имеют редкое опушение, клейкие. Ствол покрывает гладкая кора серого цвета. Листья имеют яйцевидную форму, они густо опушены с двух сторон.

Цветки собираются в сережки. Женские цветы – короткие овальные, как правило, по 3-8 штук в группе, мужские – сидячие, более длинные, собранные по 3-5 штук. Односемянные орешки (плоды) представляют собой продолговатые шишечки. Цветет дерево в марте-апреле. Соплодия ольхи созревают осенью.

Виды, места произрастания

На сегодняшний день известны сорок семь видов ольхи, в нашей стране произрастает двенадцать. Наиболее часто встречается серая и черная (клейкая) ольха. Она прекрасно развивается на дренированных почвах по берегам и в долинах рек и озер.

Соплодия ольхи: состав

В народной медицине сегодня широко применяется кора, листья, соплодия ольхи. Инструкция гласит, что соплодия с своем составе содержат множество дубильных веществ пирогалловой группы:

• галловой кислоты — до 4%;
• танина — до 2,5%.

Кроме того, в них много органических кислот, гликозидов, флавоноидов (включая и катехиновую группу), фитонцидов.

Полезные свойства ольхи

В фитотерапии ольха заняла достойное место, и порой непросто найти ей замену при лечении ряда заболеваний. Чаще всего используются соплодия ольхи, хотя лечебные препараты готовят на основе и листьев, и коры растения. Они оказывают на организм человека следующие действия:

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• кровоостанавливающее.

Их применение рекомендовано при:

• воспалении толстого и тонкого кишечника (энтеритах, колитах);
• язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
• диспепсических расстройствах ЖКТ;
• дизентерии;
• суставном ревматизме;
• ревматическом полиартрите;
• воспалениях органов дыхания.

Соплодия ольхи: инструкция по применению

Это эффективное вяжущее средство, содержащее дубильные вещества, основой которых является танин и галловая кислота, галактоза, фосфорная кислота, пентозаны.

Показания к применению

Настойка и настой соплодий рекомендованы при хронических и острых колитах и энтеритах. В виде настоя или отвара соплодия ольхи применяют по ложке (столовой) три раза в день. Используется и настойка, для которой применяют соцветия ольхи. Применение этого препарата ограничивается 25 каплями не более трех раз в день.

Сухой экстракт (тхмелини) рекомендуется принимать по 0,5 грамма до шести раз в сутки.

Соплодия ольхи выпускают в картонной упаковке весом 100 граммов.

Условия хранения и срок годности

Хранить сырье следует в сухом месте, защищённом от света. Срок годности соплодий — 3 года.

Соцветия ольхи в народной медицине

Препараты на основе соплодий народные целители рекомендуют при расстройствах пищеварения, в том числе и при вздутии и болях. Кроме того, соплодия считаются эффективным потогонным средством. Ванны с шишками ольхи рекомендованы при простуде и обморожении, дерматите и усталости ног, кожных язвах и зудящей сыпи, золотухе и долго не заживающих ранах.

Отвар эффективен при ожогах, воспалении десен, кровотечениях из носа, фарингите, ангине, аллергии, геморрое. Его с успехом используют для спринцеваний при воспалительных заболеваниях у женщин.

Соплодия в косметологии

Используются и в косметологии соплодия ольхи. Применение их в качестве средства, способствующего росту волос, уменьшающего их выпадение и жирность, борющегося с себореей, дает прекрасные результаты. В этих случаях каждый день необходимо втирать в кожу головы настой соплодий.

Ольховые соплодия быстро снимают раздражение и воспаление кожи, уменьшают сальность и пористость. Многие женщины отмечают их тонизирующее действие.

Рецепты препаратов из соплодий ольхи

Соплодия могут применяться как самостоятельно, так и в сочетании с другими растениями. Предлагаем вам рецепты самых популярных препаратов.

Отвар соплодий

Четыре грамма (столовая ложка) соплодий залейте стаканом крутого кипятка и прокипятите на слабом огне четверть часа. После этого состав следует остудить при комнатной температуре и процедить. Принимать по 50 мл трижды в день до приема пищи.

По отзывам пациентов, значительное улучшение самочувствия наступает (даже при хроническом колите) уже через несколько дней приема. Отвар можно принимать при дизентерии, использовать для полоскания горла при ангинах и других простудных заболеваниях.

Настой

Десять граммов соплодий залейте стаканом кипятка и поставьте состав на водяную баню на пятнадцать минут. Затем остудите, процедите и доведите до первоначального объема с помощью кипяченой воды.

Принимайте по 50-70 мл трижды в день за тридцать минут до еды. Настои и отвары из соплодий не следует хранить в холодильнике более 2 суток: они утрачивают свои лечебные свойства.

Настойка соплодий

При воспалении ЖКТ эффективна водочная настойка из соплодий, которая используется в качестве вяжущего средства. Одну часть сырья следует залить пятью частями качественной водки и настоять не менее суток. Принимают состав по 25 капель трижды в день.

Противопоказания

Как и подавляющее большинство лекарственных растений, не могут без ограничений приниматься соплодия ольхи. Противопоказания для этого сырья в первую очередь связаны с индивидуальной непереносимостью к фитосредству в целом или к его отдельным компонентам. Кроме того, не рекомендовано использование препаратов на основе ольхи беременным женщинам, кормящим матерям и детям до двенадцати лет.

Ольховые шишки — польза для здоровья

Помните детскую загадку: «Лиственное дерево, но с шишками». Ответ прост: это ольха. У народов Коми оно считается священным деревом. Из древесины ольхи изготавливают мебель, корпуса гитар. Из коры добывают краску для окрашивания кожи. Листья ольхи идут на корм овцам. Но сегодня мы расскажем о том, какими свойствами обладают ольховые шишки, и о применении их в народной медицине.

Описание ольхи

В мире насчитывают более 45 видов растения. В народной медицине используют только два вида: ольху серую и ольху черную. Эти виды отличаются друг от друга. Черная ольха — это крупное дерево, у него темно-зеленые листья. Серая ольха — это скорее куст или небольшое деревце. Листья серой ольхи серовато-зеленого цвета. К осени на деревьях образуются соплодия, которые к зиме деревенеют, превращаясь в шишки.

Ольха: когда собирать шишки

Ольха относится к тем лекарственным растениям, сбор сырья которых происходит в зимние месяцы. Шишки можно начать собирать в конце осени. Главное, закончить сбор до середины марта. Аккуратно срезаем верхушки веточек, после чего можно оборвать шишечки.

Чтобы высушить соплодия, можно использовать специальную сушилку, духовой шкаф. Но температура должна быть не более 50°С. А можно просто разложить их тонким слоем в комнате или на чердаке. Периодически нужно ворошить шишки, чтобы они равномерно просохли. Хранить высушенное сырье нужно в мешочке из ткани.

Что содержится в ольховых шишках

В составе шишек ольхи огромное количество полезных веществ:

• Танины — около 2,5%. Эти дубильные вещества, обладающие вяжущим эффектом.
• Флавоноиды, необходимые для нормальной работы кровеносной системы.
• Тритерпеновые спирты, а также кетоны.
• Органические кислоты.
• Гликозиды.
• Фитонциды, обладающие бактерицидными свойствами.

Шишки ольхи: полезные свойства

Народной и официальной медицине известны следующие лечебные свойства ольховых соплодий:

• противовоспалительное;
• потогонное;
• вяжущее;
• кровоостанавливающее;
• бактерицидное;
• обезболивающее.

Ольховые шишки: применение в народной медицине

В народной медицине шишки ольхи применяют:

• Для нормализации работы ЖКТ.
• Для очистки организма и крови.
• Для заживления ран.
• Для лечения простудных заболеваний.
• Для улучшения состояния кожных покровов.
• Для устранения кровотечений.

Ольховые шишки: применение при болезнях ЖКТ

Благодаря противовоспалительному, бактерицидному, вяжущему свойству ольховые шишечки применяются для лечения заболеваний ЖКТ. Это гастрит, воспаление кишечника, колит и др.

Шишки ольхи при диарее

Ольховые шишки от поноса весьма эффективны. Из них готовят отвар, который помогает закрепить стул.

Рецепт 1.

• Стакан кипяченой воды
• 0,5 ст. ложки сухих соплодий ольхи

Ставим на маленький огонь, доводим до кипения. Затем настаиваем в течение двух часов. Как пить этот отвар? До каждого приема пищи нужно выпивать четверть стакана отвара ольхи. Он поможет быстро справиться с частым и жидким стулом.

Не рекомендуется принимать отвар более двух дней. Если за это время понос не прекратился, лучше обратиться к врачу.

Рецепт 2.

• Литр воды
• 1 столовую ложку соплодий ольхи

Ставим на плиту, делаем маленький огонь. Отвариваем 10 минут. Пить такой отвар нужно до трех стаканов в сутки обязательно в теплом виде.

Ольха от поноса детям

Применять ольху для лечения поноса у детей младшего возраста не рекомендуется. Детям постарше можно давать отвар ольховых соплодий, но в дозированном количестве.

В стакане кипятка завариваем 4 г сырья, затем кипятим на водяной бане около 13 минут. После процеживания давать ребенку 3-4 раза в сутки по 2 ложки.

Ольха снимает воспаление со слизистой кишечника, улучшает его перистальтику.

Для нормализации микрофлоры

После длительного приема антибиотиков и других серьезных медикаментов нарушается микрофлора кишечника. Очень трудно потом наладить правильную работу желудочно-кишечного тракта. Для лечения варим отвар:

На 1 стакан воды берем 2 столовые ложки измельченных соплодий. Смесь кипятим 10 минут. Потом фильтруем и доливаем кипяченой водой, чтобы получилось 250 мл кипятка. Трижды в сутки нужно пить отвар по столовой ложке.

При язве желудка

Необходимо приготовить отвар из 2 ст. ложек соплодий и стакана воды. Кипятим 15 минут, настаивает около часа. Фильтруем отвар. Принимаем его дважды в сутки по половине стакана.

При дизентерии, катаре толстой кишки

На литр воды берем 50 г шишек. Но нужны молодые соплодия, собранные до растрескивания. Настаиваем 8 часов, потом 10 минут кипятим. За сутки отвар нужно выпить.

Можно добавить в отвар корни крапивы жгучей и корень лапчатки. Способ приготовления такой же. Стакан отвара выпивают утром на голодный желудок. Остальное нужно выпить в течение суток.

Шишки ольхи при болезнях суставов

При артрите и других заболеваниях суставов можно приготовить специальную мазь. Только использовать нужно ольху черную.

• Измельчаем 2 столовые ложки шишек черной ольхи и столько же коры осины.
• Добавляем столовую ложку сабельника.
• Заливаем столовую ложку этой смеси стаканом воды (горячей).
• На 15 минут ставим на водяную баню.
• Охлаждаем, фильтруем.
• Добавляем 3 столовые ложки нерафинированного масла и 75 мл спирта.
• Смесь ставим в холодильник на неделю.
• Взбалтываем перед использованием.
• Втираем в больные суставы.

Шишки ольхи в косметологии

При воспалительных процессах на коже лица рекомендуется умываться настоем из соплодий ольхи. Для его приготовления ложку шишечек нужно измельчить. Залить 300 мл кипятка. Через два часа настой будет готов. Его фильтруют. Используют трижды в день для умывания.

Ослабленным волосам будет также полезен ольховый настой. В термос наливаем пол-литра кипятка. Туда же помещаем 3 столовые ложки соплодий. Настаиваем три часа. Полученный настой втираем в кожу головы на ночь ежедневно в течение 10 дней. После мытья головы волосы ополаскивают этим же настоем.

Ольховые шишки: противопоказания

• Не рекомендуется применять ольховые шишки при склонности к запорам.
• Беременным женщинам и кормящим мамочкам не стоит начинать лечение ольхой.
• Не стоит давать препараты на основе шишек ольхи детям до 12 лет.
• Индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям служит прямым противопоказанием к приему.

При появлении тошноты, легкого головокружения, запора стоит прекратить лечение. При сохраняющихся симптомах нужно обратиться к доктору.

Еще больше информации о шишках ольхи, лечебных свойствах и противопоказаниях, в сюжете:

Источники:

http://travoedov.ru/rasteniya/olha
http://fb.ru/article/290613/soplodiya-olhi-primenenie-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya
http://chayexpert.ru/rasteniya/olhovye-shishki-polza-dlya-zdorovya.html